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发帖时间:2004/5/14 9:15:00
 
祖国医学认为,“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏,经常选食一些药粥,对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有:一、红枣绿豆粥。广告取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴...
 
主题帖:夏食苦味益健康
发帖时间:2004/5/17 15:29:00
 
祖国医学认为,一年四季均应适当吃些苦味食品,夏令尤为适宜。夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿,适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。苦瓜苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有良效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进...
 
主题帖:清心祛暑详丝瓜
发帖时间:2004/5/17 15:55:00
 
丝瓜是一种种植十分便宜的蔬果,俗话说的“东家墙根种丝瓜,西家院里开黄花”就说明了它的容易生长、容易结果的特点。嫩丝瓜本身有一种清甜之味,素炒素煮都好吃。江南一带,常将嫩丝瓜去皮后切成缠刀块,与鸡蛋共炒,其味道十分鲜美;或将丝瓜去皮,切成2寸段,上挖一孔,塞上肉馅,上笼蒸熟,勾以芡...
 
发帖时间:2004/5/17 17:47:00
 
猪肝——菠菜猪肝富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料,菠菜中的铁质与叶酸也不少,都有补血功能。两种食物同吃,一荤一素,共同促进,相辅相成,防治贫血最好。鸡肉——栗子鸡肉造血补脾,栗子健脾,两种食物一起炖煮,营养更为丰富,造血功能更强。羊肉——姜中医学认为,羊肉有补阳生暖之功,生姜...
 
主题帖:清心祛暑详丝瓜
发帖时间:2004/5/17 17:57:00
 
丝瓜是一种种植十分便宜的蔬果,俗话说的“东家墙根种丝瓜,西家院里开黄花”就说明了它的容易生长、容易结果的特点。嫩丝瓜本身有一种清甜之味,素炒素煮都好吃。江南一带,常将嫩丝瓜去皮后切成缠刀块,与鸡蛋共炒,其味道十分鲜美;或将丝瓜去皮,切成2寸段,上挖一孔,塞上肉馅,上笼蒸熟,勾以芡...
 
主题帖:夏食苦味益健康
发帖时间:2004/5/17 17:58:00
 
祖国医学认为,一年四季均应适当吃些苦味食品,夏令尤为适宜。夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿,适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。苦瓜苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有良效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进...
 
发帖时间:2004/7/2 17:34:00
 
枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣。干品红枣一般分为直接晒干而成的红枣,以及以在棉子油松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的黑枣。  中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常...
 
发帖时间:2004/7/5 18:35:00
 
枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣。干品红枣一般分为直接晒干而成的红枣,以及以在棉子油松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的黑枣。  中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常...
 
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发帖时间:2007/1/22 13:15:00
 
10.橙皮沐浴——保湿、嫩肤泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。11.橙皮饮——软化血管将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管...
 
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发帖时间:2007/4/15 11:16:00
 
核桃油:补充大脑营养,对人体有很大的营养价值及保健功能。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。...
 
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