发帖时间：2007/7/9 21:47:00
我爷爷的爷爷都爱吃乌江榨菜,"可是连张铁林自己就说乌江榨菜实际上不如峨眉赋菜!雄秀峨眉===天下一绝===峨眉赋菜===百年品质===传承文明===开胃更开怀!峨眉赋菜的来历：唐代诗人李白诗曰：“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”；明代诗人周洪谟赞道：“三峨之秀甲天下，何须涉海寻蓬莱”；秀...
发帖时间：2004/7/9 1:23:00
中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。像我这种很好吃的人，每次和外国人在一起肯定要带他们吃个不停，不知道中国小吃的英文表达可不行。呵呵~于是我总结了一下，应该还比较全吧？如果不...
发帖时间：2004/8/10 10:45:00
以下是引用mxb在2004-7-268:37:00的发言：我特喜欢吃猪肉及牛肉辣酱，但市场上卖的都不太理想。请问朋友们有没有这方面的配方？小妹在这里先谢谢了！牛肉过绞肉机绞碎后，加入一定的调味料腌制4小时以上（温度保持在10度以下），下锅炒（锅里不用放油）干香。酱料就一些香料，加...
发帖时间：2006/6/30 20:02:00
肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。口味及选料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽...
发帖时间：2007/9/16 22:45:00
先不知道你是在那地方加工腌渍萝卜？是不是真空包装的小熟食？你的产品如果是模仿市场上同类型产品，那你又会那什么同他们竞争，有没有产品优势？价格优势？品牌优势？看你的产品有点像做榨菜的工艺，还是采用2次腌制，产品的口味是个小问题，工艺才是决定你产品的关键，销售渠道怎么走？我想你还有很...
发帖时间：2008/7/30 16:07:00
我司是生产榨菜的企业，杀菌方式为巴氏杀菌，杀菌温度为90摄氏度，袋装规格为60g，其中一个厂连续几天生产的产品同时发往了不同的办事处，发往其它地方的无任何异常情况，但是发往广州的有10%的涨袋现象，涨袋不是涨的像气球的那种，而是抽空不尽的那种气袋，在发往广州的路途中在集装箱内装了...
发帖时间：2008/8/26 14:40:00
复合的保鲜抗菌剂："可鲜Co-fresh"更有针对性，有兴趣：canwebe@163.com1)“可鲜Co-Fresh”MF613肉制品专用保鲜抗菌产品2)“可鲜Co-Fresh”MF611酸性液态乳制品及饮料专用3)“可鲜Co-Fresh”MF612中性液态乳制品及饮料专用4)...
发帖时间：2008/11/17 13:48:00
G型食品保鲜剂——专为食用菌山野菜等防腐保鲜制造【包 装】25公斤/桶【保质期限】一年【特 点】 我公司为开发无毒无害且效果良好的食品保鲜剂，组织多名专家精心攻关，研制而成具有世界先进水平的最新一代食品保鲜剂。本品为浓缩型，无腐蚀无刺激、不易燃、不会产生致癌物质，成本低、操...
发帖时间：2009/2/23 17:43:00
根据国家对食品包装、容器、工具等制品实施市场准入（QS）的要求，复合膜袋部分主要分了9个品种，即属于这9个品种的产品都必须取得QS证后才能生产和销售，9个品种如下：1、耐蒸煮复合膜、袋；2、双向拉伸聚丙烯（BOPP）/低密度聚乙烯（LDPE）复合膜、袋；3、双向拉伸尼龙（BOPA...
发帖时间：2012/3/23 10:55:37
1.降低食盐摄入，放弃高盐食品 我国居民膳食营养指南提倡每人每日食盐量少于6克，而实际调查发现平均摄入量在20克以上。 马上做！彻底清理厨房、电视对面的沙发和茶几、办公室抽屉，把辣酱、榨菜、腌菜、香肠、薯片、虾条、麻辣豆腐干、即食汤料这些高盐食品请出去。 2.早晚一杯牛奶...
