发帖时间：2014/7/10 17:12:30
【芒果西米露】1.材料：芒果，西米，椰子粉（可以用椰浆或牛奶代替）；2.锅内水烧开后倒入西米；3.小火煮至半透明关火焖至全透明，这样比较省火，中间不断搅拌以免糊底。（焖的时间比较长，如果赶时间可以直接小火煮至透明，但一定要记得加足水，并经常搅拌）；4.芒果去皮，用挖球器挖出小球。...
发帖时间：2008/10/16 18:05:00
植物油原油，包括大豆油，葵瓜子油，棕榈油和椰子油等，用于进一步加工，是食品主要原料并广泛应用于冰淇淋，糖果和饼干生产的椰子乳和椰子汁。烹饪和煎炸用油棕榈油精是优质的烹饪用油。棕榈油之所以是最好的工业煎炸用油，是因为它具有很高的抗氧化性和抗粘合性，脂肪酸含量低，油烟少，并且泡沫少，...
发帖时间：2008/11/5 7:58:00
植物油原油，包括大豆油，葵瓜子油，棕榈油和椰子油等，用于进一步加工，是食品主要原料并广泛应用于冰淇淋，糖果和饼干生产的椰子乳和椰子汁。烹饪和煎炸用油棕榈油精是优质的烹饪用油。棕榈油之所以是最好的工业煎炸用油，是因为它具有很高的抗氧化性和抗粘合性，脂肪酸含量低，油烟少，并且泡沫少，...
发帖时间：2006/7/8 9:42:00
以下是我自己做的配方，希望各位大虾指教一下：白砂糖１４％ 饴糖１０％ 果葡糖浆５％ 糊精５％ 奶粉５％ 椰子油４％ 瓜胶０.２５％ ＣＭＣ０.１％ 黄原胶０.０５％ 单甘脂０.２％一次均质，老化４小时，走３００升凝冻机，膨化率８０％．效果总不能让人满意．我想让大家帮我在口溶性方面...
发帖时间：2006/11/28 12:51:00
对于中低价位的脆皮产品，整样把果仁挂的均匀密集！如果想将脆皮挂满果仁我觉得1、巧克力涂挂温度低一点2、多用点高熔点的油如椰子油3、炒的时候炒干些还有就是挂的脆皮重量至少得13g（60g的产品）以上才容易。还有什么？...
发帖时间：2009/4/16 17:03:00
通过Halal认证（清真认证）的奶油等：通过Halal认证（清真认证）的奶油等：植脂奶油Non-DairyTopping乳脂奶油WhipTopping冰点椰子奶油CoolConconulTopping果膏FruitJelly更多的坛友和博友能一起享受分享知识让我很自豪，我会更多的...
发帖时间：2009/7/10 16:15:00
各位好啊,我想找进口食品的货源,我是黑龙江哈尔滨的,现在这里越南第一排糖,台湾散装盛香珍蒜香青豆,泰国特产进口金啦哩香脆椰子片很畅销。不知哪位朋友能帮我找找进口食品的货源，谢谢。我很着急噢！...
发帖时间：2011/10/9 13:57:27
目前市场上的果汁保质期至少有12个月，但都是添加了防腐剂的。有一款椰子汁在包装上承诺不添加防腐剂和其他的添加剂，谁知道它是这么做到的？还有保存条件需要冷藏吗，超市里在卖好像就是常温下啊...
发帖时间：2014/8/6 16:05:16
夏季出汗多，人体容易缺钾，缺钾会导致肌肉疲劳、抽筋、便秘等问题。众所周知，香蕉是含钾丰富的食物，一根普通香蕉含钾422毫克。美国“雅虎女性网”最新载文指出，以下4种食物含钾量比香蕉更高。1.鳄梨（又称牛油果）。2.红薯。3.普通脱脂酸奶。4.椰子汁。爱出汗的你转走吧~...
发帖时间：2010/3/12 14:22:00
虽然叫糖，但其实不是糖，既有了糖的甜，还拥有腰果或者花生的香脆，椰蓉的清甜，外嫩里脆，香甜不腻人，实在是老少皆的佳品，是品茶、消遣的好伴侣。超好吃的越南排糖:可谓是层层有惊喜!层层不同味！！！香脆滑爽！！！第一层（最外层）是上等的椰蓉丝，保存了新鲜椰肉的独特美味口感。第二层是脆皮...
