发帖时间:2008/5/30 9:33:00
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发帖时间:2008/12/7 22:14:00
经常出差的兄弟必备,,全国各地叫鸡不完全指南,,,全国各地叫鸡指南,经常出差的兄弟必备川渝 --椒麻鸡 --怪味鸡 --棒棒鸡 --口水鸡 --罐罐鸡 --辣子鸡 --芋儿鸡 广东 --太爷鸡 --越秀鸡 --花雕鸡 --板栗焖仔鸡 --...
发帖时间:2009/5/23 19:26:00
川渝 --椒麻鸡 --怪味鸡 --棒棒鸡 --口水鸡 --罐罐鸡 --辣子鸡 --芋儿鸡 广东 --太爷鸡 --越秀鸡 --花雕鸡 --板栗焖仔鸡 --客家盐局鸡 --湛江鸡 --清远鸡 --葱油鸡 广西 --桂林黄焖鸡 ...
发帖时间:2016/1/8 14:47:42
六大特色:1、改肉鸡为土鸡。新疆很多大盘鸡店使用三黄鸡或肉鸡,而汪师傅却盯准了当地放养10个月以上的土鸡。土鸡由于运动的关系,肉质有嚼劲儿,越嚼越香,选料上胜人一筹。2、鸡皮吃口是脆的。一般的大盘鸡吃起来从里到外是绵软的,而这里吃到的皮是脆的、肉是韧的,其奥妙在于中间的过凉步骤。...
发帖时间:2004/5/10 15:47:00
5月到了,天气也越来越热,你是不是很想吃一些特色风味菜,不如来到近郊的农家乐,让老板来上几盘清淡的乡野菜。 第一道菜:川南苦笋 地点:华阳大道 线路提示:从南站出发,沿南延线前行至华阳大道右转。 好吃提示:这是华阳一家有名的古蔺椒麻鸡店最新奉献给食客的时鲜菜。苦笋是这个季...
发帖时间:2008/3/25 9:15:00
6,阿土家位于亚运村欧陆经典与北四环间的"阿土家"(土家族私房菜餐吧),二层白色小楼,环境优雅具有民族风情,提供土家族各种粮食酿酒,停车方便,适合二人心情套餐,或者三五成群朋友聚会.是亚运村一带难得的味美价廉,环境好的好去所.推荐好菜:阿土家烧鸽子,蕨巴腊牛肉,如影随形,火把会情...
发帖时间:2016/9/28 9:29:22
新疆风味餐厅在天津并不鲜见好吃的大盘鸡大串的红柳烤羊肉烤包子、手工酸奶“正经”的吃货都能说上来一两家不错的但是,新疆米粉这东西经常有人发私信问哪里有好吃的一直也没有什么靠谱的推荐直到在大悦城发现了——「chi辣辣」炒米粉、拌米粉都能吃到!大盘鸡还有一人份的特适合单身汪或者“眼大肚...
发帖时间:2006/8/4 18:27:00
1.Haveyougotareservation?您预订座位了吗?2.Justamoment.I’lltakealookatoutreservationbook.Yes,Mr.Dewey,atablefortwo,8o’clock.Wouldyoucomethisway,plea...
发帖时间:2007/12/27 15:00:00
1、盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色,咸鲜味。适合拌鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等菜肴,如盐味鸡脯肉丝、盐味虾仁、盐味花生豆、盐味黄瓜条等。2、酱油汁:以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,红褐色,咸鲜味。适合拌食或蘸食肉类菜肴,如酱油鸡、酱油肉等。3、虾油汁:用料有虾...
发帖时间:2007/3/7 21:31:00
冷菜的31种调味汁的配制方法1.盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。2.酱油汁以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料,如:酱油鸡、酱油肉等。3.虾油...