发帖时间：2008/2/4 11:45:00
绝大数小酸奶厂生产的发酵酸奶，质量是有保证的，对方便居民的菜蓝子非常有用。酸奶在发酵的过程中，产生的乳酸和苯甲酸，对以大肠杆菌为代表的很多细菌，有强烈的杀灭效果。既使不加人工防腐剂，在室温下，酸奶一个星期也不会变质。 限制小酸奶厂，将对国产菌种的研发，造成毁灭性打击。只有小酸奶...
发帖时间：2008/2/13 14:52:00
绝大数小酸奶厂生产的发酵酸奶，质量是有保证的，对方便居民的菜蓝子非常有用。酸奶在发酵的过程中，产生的乳酸和苯甲酸，对以大肠杆菌为代表的很多细菌，有强烈的杀灭效果。既使不加人工防腐剂，在室温下，酸奶一个星期也不会变质。 限制小酸奶厂，将对国产菌种的研发，造成毁灭性打击。只有小酸奶...
发帖时间：2008/1/30 16:19:00
最近，燕塘乳业的王丁棉和四川新希望乳业一伙，不断骚拢农业部，要求实行准入制，规定象蒙牛伊利那样的大厂扩建必须审批，新建乳品厂注册必须资本金必须在1000万以上......。这种搞法其实质是黑社会，是让农业部等国家机关，充当地方中型乳品厂的打手，以达到欺行霸市的目的。 发展小型乳...
发帖时间：2007/3/18 19:56:00
目前还没有审核准则,还是沿用HACCP-EC-01的审核准则,对ISO22000不太适用,可有的认证公司竟然发证书,晕倒啊!...
发帖时间：2004/7/29 16:07:00
本人做食品研发工作6年，现在一家民营食品企业担任技术总监，现申请做研发版块斑竹，望核准！...
发帖时间：2004/7/6 21:07:00
食品生产商都应被登记在册。核准发照。QA标志。当然这需技术监督部们摸排。良好的购买心态也很有用。这须食友大力宣传。商家也应杜绝进黑货。这一切则又任重而道远矣！...
发帖时间：2004/7/29 16:18:00
以下是引用浪漫骑士在2004-7-2916:07:00的发言：本人做食品研发工作6年，现在一家民营食品企业担任技术总监，现申请做研发版块斑竹，望核准！人才济济啊，看来管理员的考虑细分研发这个版块了，支持[em01]...
发帖时间：2004/7/29 18:57:00
以下是引用浪漫骑士在2004-7-2916:07:00的发言：本人做食品研发工作6年，现在一家民营食品企业担任技术总监，现申请做研发版块斑竹，望核准！欢迎专业人士的加盟!!!...
发帖时间：2014/6/13 16:26:54
条码的话需要到相关部门注册，执行标准要到相关部门核准一下的。保存方面要高温灭菌或者辐射灭菌吧，再就是使用真空包装袋抽真空保存，前期灭菌没问题，定做的真空包装袋没问题的话就应该可以保存一年左右。QQ:243146005...
发帖时间：2008/9/3 9:42:00
一、环境管理体系审核 在ISO14011环境管理体系审核程序的标准中，规定了环境管理体系审核的定义。即"环境管理体系审核是客观地获取审核证据并予以评价，以判断一个组织的环境管理体系是否符合环境管理体系审核准则的一个系统化和文件化的验证过程，包括将这一过程的结果呈报委托方。"环境...
