发帖时间：2006/12/18 13:23:00
你可以到食品添加剂国标使用标准中查防腐剂的使用量乳酸链球菌素就可以在罐头制品中使用...
发帖时间：2006/4/23 18:27:00
现在国家卫生部门是不是又开始查防腐剂啊？鲜奶质量这么难控制，有些并不是人故意添加的，或许是环境的影响，资料表明含有微量的苯甲酸钠不会对人体造成危害，当然其他的防腐剂另当别论了。...
发帖时间：2005/4/7 8:38:00
奶中的芽孢菌大多还是来自饲养环境和水，多在温度较低时发生。原因多为因天气寒冷，奶站对贮奶器具清洗消毒不便，就产生大量芽孢菌。建议在冬春季节加强对奶站的检查，防止芽孢菌的滋生。生产过程中不会出现芽孢菌，在CIP中出现的芽孢菌也是来自奶中的，还是要加强对奶源的控制。...
发帖时间：2012/11/24 9:24:44
我公司作为知名的全自动油炸流水线供应厂家，拥有多年的全自动油炸流水线制造经验，产品质量优良，价格合理，深受客户好评。为使全自动油炸流水线能够时刻保持良好的运行状态，应进行必要的定时检查工作，包括以下几个项目： 1传送带驱动齿轮间隙的检查。(伤、松动、偏心) 2传送...
发帖时间：2012/5/30 11:33:54
目的：建立夹层锅标准操作规程，以确保其操作的标准化、规范化、程序化。 范围：适用于夹层锅。 职责：由生产部有资格的技术人员负责制订； 质量管理部负责审核； 总经理批准； 车间设备操作人员、设备技术人员执行。内容： 1编制依倨 1.1《夹层锅使用说明书》 1.2...
发帖时间：2012/9/1 17:34:03
应急预案根据餐饮服务食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将事故分为重大餐饮服务食品安全事故和普通餐饮服务食品安全事故，其中重大餐饮服务食品安全事故分为四级。按照“预防为主、常备不懈;统一领导、分级负责;科学决策、规范处置;快速反应、协同应对”的原则开展工作，并成立了玉泉区...
发帖时间：2012/7/10 10:18:14
北京市工商局下半年将推动个体工商户转企升级，《小百货店登记注册标准》等与民生直接相关行业的准入标准也有望出台，北京重点食品批发零售经营者的电子台账年底前进行规范改造，对所销售的食品实现可追溯。在市民最关心的食品安全，市工商局食品处负责人介绍，在全市食品经营者中逐步推行电子台账管理...
发帖时间：2004/5/21 14:21:00
亚硝酸盐中毒，是猪吃了调制不当的青绿饲料而引起的急性中毒病。多发生于吃饱后不久。病因猪吃了闷煮过或堆积腐烂的青绿饲料(如青菜、白菜、卷心菜、葛笋叶、牛皮菜及瓜藤叶等)而引起中毒。原因是对这些饲料处理不当(如煮后在铁锅或容器内闷放时间过长)，由于细菌的作用，使硝酸盐还原而放出一部分...
发帖时间：2017/5/31 9:39:55
[size=3]网络上有这样的一个实验：把牙齿放进可乐15天，发现牙齿变轻了，然后结论可乐会腐蚀牙齿。就这样一个实验引起众网友的质疑：难道真是可乐会腐蚀牙齿吗？今天，我们就来解答由一个实验引发对喝可乐会腐蚀牙齿吗这一问题的疑虑。这样的实验，我们且不说结论，光是这个实验造就的环境也...
发帖时间：2012/8/10 13:35:13
夏季水温升高，高温不但是细菌和微生物滋生繁殖的温床，也不利于蟹的健康生长。所以，在夏季做好大闸蟹的防病防害工作是非常必要的。那么，在阳澄湖中，蟹农们做了哪些措施，使大闸蟹们能够安然度夏的呢？蟹王宫大闸蟹团购网就来带你了解一下。(1)为阳澄湖大闸蟹提供荫凉的栖息环境,阳澄湖大闸蟹善...
