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发帖时间:2005/8/21 15:05:00
 
诚征果醋饮料代理商,0313-6886646[em01]...
 
发帖时间:2005/8/21 15:07:00
 
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主题帖:果醋饮料的配制
发帖时间:2005/7/15 20:53:00
 
常规的醋是液态醋,将液态醋用粉状吸收物质吸收,这种吸收物质呈精细粉末状,无毒、不溶于水。一般将55%~75%的食醋与45%~25%的吸收物质混合。最适宜的吸收物质为“卡布苏里”,一种二氧化硅的精细粉末粒度不超过100目。混合后的粉末醋被二氧化硅吸收后,其成分干得可以触摸时,包装在...
 
发帖时间:2005/9/6 21:39:00
 
[I][center][B]请叫各位谁能够告诉我苹果、枸橘、柠檬等生产果醋饮料的工艺咯[/B][/center][/I]...
 
发帖时间:2008/5/27 11:02:00
 
果醋饮料目前没有国标和行标,求企业标准具体是参照食醋标准来做还是参照果汁饮料的标准来做呢...
 
发帖时间:2006/7/7 17:05:00
 
有熟悉的专业人士能指点一下吗...
 
发帖时间:2005/7/15 20:22:00
 
在果醋饮料里,难免有一些有机物,蛋白质等沉淀,产品放的久,沉淀就更多的能有什么方法解决?...
 
主题帖:醋饮料市场规模
发帖时间:2012/10/24 11:12:50
 
  随着天气转冷,多家宵夜店、大排档生意红火起来,记者看到,除了常见的知名饮料外,果醋饮料也悄然进驻,为消费者提供多一种选择。开大排档的徐老板说,自从天地壹号进驻以来销量一直不错,很受消费者欢迎。而其他多家中高档餐饮店负责人也表示,天地壹号和一线产品销量不相上下。[url=htt...
 
发帖时间:2008/6/9 0:51:00
 
在我国,传统上是用粮食原料酿醋的。而苹果醋则打破了这一常规,它是采用苹果来做醋。众所周知,苹果中的某些营养成分比粮食更为丰富,果香更为浓郁。高品质的苹果醋把发酵的酯香与苹果浓郁的果香融合在一起,当您品尝苹果醋饮料时,就会感受到有一种清甜馥郁的风味。苹果醋的优良口感,彻底改变了人们...
 
发帖时间:2007/7/7 8:34:00
 
复合发酵果醋饮料的研制近几年来,随着农业科技的不断进步和各类果树栽培面积的快速增长,致使全国水果产品迅速上升,导致水果产量远远超过鲜食量,许多优质鲜果烂在地里,造成极大浪费和环境污染。为此,充分利用水果资源,减少浪费,提高水果的深加工能力越发显示出其重要性。果醋是以水果或果品加工...
 
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