发帖时间：2006/7/1 15:51:00
转贴：羧甲基淀粉钠(CMS)羧甲基淀粉钠(CMS)是变性淀粉的代产品，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。通常使用的是它的钠盐，又称(CMS-Na)形状:白色或黄色粉末，无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。本...
发帖时间：2012/12/19 11:16:41
自制保健茶15秘方中国人历来就有饮茶习惯，饮茶不仅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，既经济又实惠，因而颇受欢迎，在此向大家介绍几款保健茶的做法，供大家应用。枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。配制时只...
发帖时间：2006/7/10 12:55:00
“咖啡可乐”将成碳酸饮料新宠？随着气温的升高，饮料市场也在逐渐升温，新一轮的饮料大战正在拉开大幕。业界一直看好的茶饮料市场同样备受厂家关注，各路新品尽显神通，令茶饮料市场好不热闹。此时中国饮料“大鳄”娃哈哈集团的举动却颇具玩味，在CCTV直播世界杯的短短一个月中，娃哈哈“水果茶”...
发帖时间：2008/8/24 22:00:00
食少倦怠———夏天把粥当主食 暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能，这主要是由于高温环境作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传导给体温调节中枢，对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。 高温对肠胃的消化功能的影响，主要表现在：胃肠运动减弱，胃液中游离盐酸减少，胃排空加速。...
发帖时间：2004/5/11 9:50:00
人们都希望自己青春永葆，容颜焕发，美容成为一种时尚。“饮水美容”价廉易行，深受人们欢迎。人一刻离不开水，一旦缺水，不仅影响新陈代谢，还会使皮肤失去光泽而显得干燥衰老。多喝开水，能发汗和增加皮脂分泌，使皮肤得以润滑。清早起床后不要急于舞剑弄棍，跳舞做操，应该先喝一杯开水。因为经过一...
发帖时间：2004/11/22 21:47:00
即将走俏的10类保健营养食品现在，肥胖症和冠心病的大幅度上升，给人类的健康敲响了警钟。今后该吃什么好呢？专家们推荐了10类保健营养型食品，将在国内外市场上走俏。山楂食品 山楂具有很高的药用价值、保健价值和营养价值。我国山楂资源十分丰富，目前只简单加工成山楂罐头、山楂糕、山楂片等有...
发帖时间：2005/10/27 1:12:00
我是河南省驻马店市的,年初因想搞鸡骨泥的生产,借款进了两台温州产的JM-F140分体式胶体磨,进价是每台10000.00.(当时出厂价还要高些)．因资金差距太大一直没能生产,现愿意低价转让,最近经常来食品论坛感觉这里应该有需要胶体磨的朋友，最近借个我钱的朋友要盖房子需要钱了，无奈...
发帖时间：2006/6/14 14:39:00
现在，肥胖症和冠心病的大幅度上升，给人类的健康敲响了警钟。今后该吃什么好呢？专家们推荐了10类保健营养型食品，将在国内外市场上走俏。山楂食品：山楂具有很高的药用价值、保健价值和营养价值。我国山楂资源十分丰富，目前只简单加工成山楂罐头、山楂糕、山楂片等有限品种。可以利用高新技术...
发帖时间：2006/6/29 18:50:00
随着气温的升高，饮料市场也在逐渐升温，新一轮的饮料大战正在拉开大幕。业界一直看好的茶饮料市场同样备受厂家关注，各路新品尽显神通，令茶饮料市场好不热闹。此时中国饮料“大鳄”娃哈哈集团的举动却颇具玩味，在CCTV直播世界杯的短短一个月中，娃哈哈“水果茶”广告更换了新版本，可谓锋芒毕现...
发帖时间：2007/9/17 16:49:00
CMC的特性及在食品工业中的应用 CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。 据专业生产CMC的安徽淮南亿万达集团生化分公司、淮南千里纤维素厂的工作人员介绍，在不同的食品中，CMC具有不同的用途和用量。 CMC的性质 C...
