发帖时间：2014/11/13 16:12:34
本厂生产：蛋黄鲜肉粽，板栗鲜肉粽，大肉粽，细沙粽，红豆粽，红枣粽，牛肉粽，干贝粽，干菜粽，八宝粽，排骨粽，...
发帖时间：2011/10/31 14:18:37
板栗： 走在大街上，那扑鼻的糖炒板栗香味诱惑得你不得不买上一些，只见卖板栗的那个大叔不停的在用手中的铲子在翻炒。他说："用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受热均匀，二是使栗子中的糖份不容易损失。这样炒出的栗子甜香适口。" 板栗又叫栗子，有补肾强精的...
发帖时间：2004/6/29 15:03:00
板栗素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称。鲜板栗果实含水量50％，蛋白质4.0～4.5％、脂肪0.7～0.8％、碳水化合物40～42％、纤维素1.6～1.8％，此外，还富含VA、VB1、VB2、VC和钙、磷、铁、钾等矿物质，其营养全面丰富。板栗淀粉中支链淀粉含量较高，粉质细腻，香...
发帖时间：2006/10/7 8:30:00
从右而左：大核桃，牛茯苓，桃核，红核桃，板栗都很常见的啊，没有什么极难见到之说核桃我先前说错了，应该是松果，呵呵，今天见到产品了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-148:11:09编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/2/10 18:50:00
本标准规定了出口罐头食品中乙二胺四乙酸含量检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。本标准适用于出口糖水板栗和罐装苹果汁中乙二胺四乙酸含量的检验。...
发帖时间：2011/11/14 11:36:58
随着天气的渐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人脾胃虚寒，消受不了大鱼大肉，一些看似普通的瓜果蔬菜因其所含营养独到而丰富，成...
发帖时间：2004/6/29 15:04:00
一、品种 板栗营养丰富，风味独特，在我国分布很广，有多种食用方法，深受人们喜爱，是我国传统出口产品之一。我国有板栗品种很多，北方板栗果型小，具有香、甜、糯等特性，耐贮性强。南方板栗果型大，风味较差，主要用于加工和菜用，耐贮性较差。 中、晚熟品种较耐贮藏，如山东薄壳、山东红栗、...
发帖时间：2011/1/7 9:43:00
如何防止板栗仁褐变？影响板栗仁的各种褐变因素—单宁、水分含量、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、加工方式及杀菌方式。比较不同部位和不同处理的单宁含量证明栗仁单宁含量越高，褐变越严重。同时比较了三种提取栗仁单宁的方法，表明丙酮-水(6：4)体系提取板栗仁单宁，效果最好。降...
发帖时间：2010/8/11 11:30:00
大家好，我是极品香食品厂，本公司主要生产糕点、面包、蛋糕、绿豆餅、板栗餅、沙琪瑪、月餅、涼糕、綠豆糕、牛皮糖、桃酥、老婆餅、月饼批发、月饼团购等产品专业生产加工的个体经营,联系电话：0731-82765261手机13787052556网址：http://jipinxiang201...
发帖时间：2010/8/12 9:48:00
您好，我是极品香食品厂，本公司主要生产糕点、面包、蛋糕、绿豆餅、板栗餅、沙琪瑪、月餅、涼糕、綠豆糕、牛皮糖、桃酥、老婆餅、月饼批发、月饼团购等产品专业生产加工的个体经营,联系电话：0731-82765261手机13787052556网址：http://jipinxiang2010...
