发帖时间：2017/8/17 11:04:57
[b]野生酵母培养：[/b][attachimg]26339[/attachimg]酵母是生产面包的四大要素原料之一,酵母的品质特性直接影响着面包的最终质量。在我国市场上有十几种进口和国产的面包酵母,其种类绝大多数为即发型活性干酵母,只有少量的鲜酵母,不同种类的酵母其品质特性特别...
发帖时间：2015/12/27 23:01:26
[attachimg]23799[/attachimg][b]杜德春烘焙技术研发机构-函授方式与详细操作流程[/b]函授方式学习是一种建立在对杜老师专业权威、与责任信任的基础上，创建的一种便捷、省时省力省钱、对于糕点烘焙技术的配方、工艺、流程、程序、机械、原料、防腐等想要解决技术...
发帖时间：2015/5/19 17:45:29
杜德春烘焙技术研发机构:展会的同质化机器是一个巨大的陷阱，工业化的快与同质化技术竞争是未来的灾难。很多家都在做同样的产品、价格战、无利润。出路是：做附加值相对高的产品；做地方传统差异化产品；产品少而精不求量求品质；回归传统糕点；慢就是快...
发帖时间：2016/2/22 22:27:54
[attachimg]23926[/attachimg]六个月糕点防腐技术独家/杜德春烘焙技术研发机构根据多年沉淀研发糕点经验，对于普通生产环境与不存氮气包装情况下_面包产品（面包表面装饰夹心包括黑米色拉酱）；蛋糕产品（海绵类油脂类夹心类）；绿豆饼（蒸煮豆）；肉松饼,老婆饼等各种...
发帖时间：2016/1/8 11:04:25
2015年12月22日，甘肃建材检验检测认证集团有限公司挂牌成立，意味着检验检测这个“半封闭”行业，将全面尝试市场化改革。 2015年5月，甘肃省**发布检验检测认证机构整合指导意见，推进行业市场化改革，探索包含混合所有制在内的多种整合模式，着力解决市场体系不健全、**干预过...
发帖时间：2009/8/28 11:05:00
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发帖时间：2011/11/5 15:17:41
卫生部起草《母乳代用品管理办法》，向社会公布并征求意见 为促进母乳喂养，保护母亲和婴儿身心健康，卫生部起草了《母乳代用品管理办法（征求意见稿）》，向社会公布并征求意见。 母乳代用品 被明确定义 据介绍，卫生部是根据《中华人民共和国母婴保健法》及其实施办法、《中华人民共和...
发帖时间：2012/3/8 9:25:09
据中国之声《央广新闻》报道，可口可乐和百事可乐饮料被美国公众科学中心爆出含致癌物质4-甲基咪唑之后，可口可乐公司立即发表回应称，该物质在饮料中含量非常低，对健康不构成威胁。 主持人：现在饮料协会等组织有什么样的反应呢？ 记者：首先我们要明确的是美国公众科学中心是一个研究机构，...
发帖时间：2016/2/25 20:04:59
六个月糕点防腐技术独家/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23943[/attachimg]根据多年沉淀研发糕点经验，对于普通生产环境与不存氮气包装情况下_面包产品（面包表面装饰夹心包括黑米色拉酱）；蛋糕产品（海绵类油脂类夹心类）；绿豆饼（蒸煮豆）；肉松饼,老婆饼等各种...
发帖时间：2016/8/5 11:06:21
杜德春烘焙技术研发机构主要做的糕点烘焙技术系统如下：[attachimg]24214[/attachimg]面包生产工艺设计（包括原料、辅料品质控制；包括配方设计；包括工艺流程设计；包括焙烤方式设计；包括防腐抗氧化设计；包括乳化审美品质设计；包括工艺与匹配机械兼容设计；包括手工与...
