发帖时间：2015/3/29 20:45:47
月饼市场将会来一次大洗牌的升级与理性革命：广式月饼的甜腻、苏式的艮、京式的硬、地方月饼的无法升级。月饼的两大板块市场：高价位的腐败市场将会消失；全国消费者市场呼唤低油低糖绿色、酥软香松味、地方文化特色月饼、吃与怀旧的主流因素等。为此烘焙加工者如产品不与人民接轨，未来很难适应市场（...
发帖时间：2015/6/6 11:12:43
杜德春烘焙技术研发机构启动月饼市场是个系统工程，核心结构是产品灵魂的飞跃。广式的二八超甜、京式的艮硬、苏式的僵艮，月饼技术系统急需跨越升级到质的层面。当车间的机器、经营管理、包装文化、营销服务、策划广告已经变得人人可为的时候；我们要做的就是把年年岁岁、岁岁年年的月饼文化传承发扬*...
发帖时间：2006/5/23 16:22:00
跪求有关月饼市场的行业研究报告,有的M我,不胜感激!!!!!!!ricktian@hotmail.comrick.tian@163.com...
发帖时间：2007/3/7 17:25:00
今年月饼市场分析（包装＼口味＼规格等）
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发帖时间：2015/5/22 8:44:46
杜德春烘焙技术研发机构:清真月饼市场将会来一次大洗牌的升级与理性革命：广式月饼的甜腻、苏式的艮、京式的硬、地方月饼的无法升级。月饼的两大板块市场：高价位的腐败市场将会消失；全国消费者市场呼唤低油低糖绿色、酥软香松味、地方文化特色月饼、吃与怀旧的主流因素等。为此烘焙加工者如产品不与...
发帖时间：2009/9/27 16:28:00
这几天，市场上月饼铺天盖地。但有三种月饼大家购买时要小心，分别是杭州萧山秦氏食品厂生产的散装迷你月饼、杭州萧山临浦镇香依园食品厂生产的散装哈密瓜味迷你月饼和杭州顶香园食品有限公司生产的火腿五仁广式月饼。 杭州市质监局于近期对杭州地区59家企业生产的60批次月饼进行了抽查。合格5...
发帖时间：2004/9/29 18:15:00
羊城新式月饼供销两旺(2004-9-2709:09) ９月２８日是中国传统的中秋佳节，广东省今年的月饼市场品种繁多，水果、腊味、巧克力和肉类等馅料的新式月饼供销两旺，取代传统的莲蓉、蛋黄月饼成为市场上的新宠。...
发帖时间：2016/11/9 14:29:41
佳节渐近，节庆市场气氛渐浓，商家们卯足干劲欲在中秋市场分得一杯羹。茶叶依然是今年“中秋档”的关键词，不同的是，今年“茶”元素的融入形式更加缤纷多彩。 “一样的中秋，不一样的月饼!一款可以喝的月饼，可饮、可赏、可藏!月饼茶，期待与您相遇!”连日来，“月饼茶”迅速成为朋友圈里的“网...
发帖时间：2009/6/30 17:40:00
很多市民家的冰箱里还放着端午节吃剩的粽子，就已有人尝到今年的第一口月饼了。记者今天采访发现，周末两天，经四路一家西饼屋招待会员顾客吃月饼。另一家本地老牌月饼生产企业也提前开始研发月饼新品。市食品工业协会一位负责人表示，往年到8月初，月饼市场才有动静，今年月饼的营销档期提早了一个多...
发帖时间：2004/8/27 19:00:00
选月饼看品牌（海峡都市报讯）品牌是品质的保证，是对消费者的承诺。月饼是一种特殊食品，在花好月圆、浓情蜜意的中秋，选对了月饼品牌，就选对了无可挑剔的品质，就可以纵情地分享健康和喜悦、传递祝福和思念……中秋渐近，各类品牌的月饼陆续现身泉州市场，一是大型食品厂和老字号的品牌，如荣诚、华...
