发帖时间：2011/6/3 12:02:00
大闸蟹学名叫做中华绒螯蟹，虽然品种相同，但是由于水域和养殖方法的不同，在外观、口味，甚至售价上都有所区别，对于品种多样的大闸蟹，不仅要吃出美味，也要吃得健康。大闸蟹最常见的吃法就是蒸煮，但是一般人都对蒸煮都不是很重视。让我们重新了解一下，如何蒸煮才是最科学的。首先，蒸煮大闸蟹时，...
发帖时间：2011/9/22 12:01:49
秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的...
发帖时间：2011/12/29 11:36:10
千百年来，红糖一直是大众喜爱的养生保健食品，如妇女产后身体气血虚弱兼有血淤腹痛时，中医师开出生化汤，嘱在药煎好后以红糖调服，就是因为红糖性温，具有化淤散寒、缓解疼痛等多重功效。现代营养学研究还发现，红糖含有多种人体必需氨基酸和有解毒作用的“糖蜜”，有助阻止黑色素的生成。因此，除了...
发帖时间：2011/12/29 14:36:55
红薯又称白薯、番薯、地瓜、山芋、甘薯、红苕等，其味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。 红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等十余种元素。红薯虽小，养生保健作用却大。 《本草纲目》、《本草纲目拾...
发帖时间：2012/1/20 10:05:43
今天是一年当中最冷的一天——大寒。此时自己动手做碗养生粥，御寒暖胃，易于消化，美味又营养，还能祛病防病，是最适宜的健康养生佳品。穷想吃肉富想喝粥“穷吃肉，富喝粥。”东莞康华医院中医科主任、副主任医师林庆在接受记者采访时说，以前穷的时候人们想吃肉，现在经济发达了，生活富裕了，人们更...
发帖时间：2012/2/14 15:44:10
红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒，且几乎不含微量元素，其营养功效自然不及红糖。 多年以来，红糖一直是备受我们推崇的养生良品，特别是对于女孩子来说，每个月来月经的时候喝一喝红糖水，总能有效缓解腹部的坠胀感和不...
发帖时间：2012/12/24 17:06:45
寒冷的天气，让不少人冷得够呛。此季，饮食调养，以粥及煲汤之类的来达到驱寒暖胃。据养生专家表示，以此进补应要以清淡为主，对于一些生冷、辛辣的食品应要少吃，以防给肠胃带来负担。 冬季天气寒冷，又有一个特征就是干燥。此时一碗热汤（冬季养生汤可查看健康养生网饮食频道相关文章）下肚能使全...
发帖时间：2012/12/26 16:23:07
栉孔贝俗名干贝蛤（其闭壳肌制成）、海扇，属软体动物门、瓣腮纲、珍珠贝目、扇贝科、扇贝属。贝壳较大，量圆扇贝，一般壳长74cm，壳高77MM，壳宽27.5MM两壳大小及两侧均略对称，右壳较平，其上有多条粗细不等的放射物，两壳前后耳大小不等，前大后小，壳表多呈浅灰白色。1、健脑：富含...
发帖时间：2016/8/9 11:02:26
冯氏核桃王吃吃吃一大早你们就吃核桃批发经过一整夜的消化，到第二天我们的肚子空空的，并有很强烈的饥饿感，这时就需要吃一些食物来补充能量。我们都知道早上空腹时不能吃一些酸性和难消化的食物，那么，早上空腹吃核桃好不好？孕妇早上能空腹吃核桃吗？1、最好不空腹吃早上在吃早餐之前，我们一般都...
发帖时间：2007/4/24 12:31:00
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 2.大麦茶还可用于： （1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 （2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏...
