发帖时间:2012/11/8 13:44:56
立冬之后,又是吃羊肉的好时节了,香喷喷的烤羊腿、涮羊肉、羊肉串将成为这个季节的时令美食。美味自然要配美酒,随着国内红酒市场的发展,用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴慢慢流行起来,成为深受人们喜爱的时尚吃法。由于羊肉膻味较重,同果香与涩味同样浓重的赤霞珠等品类搭配有互相冲突的问题。而西...
发帖时间:2010/10/31 12:46:00
秋季是进补的季节,但进补并非“乱补”,因此应注意不要无病进补,更不要虚实不分就滥补一气。一位老中医告诉,“中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人则不宜用补药。”同时,虚病还有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分,因此只有对症服药才能补益身体,否则就会适得其反。进补时还忌讳多多益善,因为任...