发帖时间：2008/5/20 8:49:00
怎么没人响应呢 呵呵 自己顶下原粮选择很重要：选用不同的米生产出的河粉差别很大，同等条件下晚籼米做出的河粉缺乏弹性，透明度差，且易粘合，易糊易断。而用陈化一年的早籼米就可以生产质量很好的河米，口感爽滑，透明度好，不易糊，不易断。若陈化超过一年以上的早籼米则又应搭配一定量的当年的...
发帖时间：2009/2/27 15:58:00
一般是用早籼米，用水也要注意不硬度太高的水。还有要用到河粉专用的变性淀粉。如果有需要的话可以和我交流交流啊。本人ＱＱ441443727:电话 １３９０７００８２２９...
发帖时间：2010/5/12 11:36:00
鲜河粉生产工艺流程图:大米清洗去杂----浸泡----磨浆----蒸片----切条----冷却----成品工艺说明:1.大米:须选用早籼米,陈化一年左右最好.米的腹白较白为佳;2.浸泡:一般2-3小时(夏季1.5-2小时;冬季2.5-3.5小时)以用两指轻碾即碎为准;3.磨浆:最...
发帖时间：2004/8/13 11:19:00
进入2004年八月中旬，江苏新沂市场稻谷价格出现小幅回升。目前市场粳稻平均收购价格为每公斤1.80元，比上旬1.74元/公斤上涨0.06元，上升幅度为3.45%，大米加工企业收购价格由每公斤1.82元上涨到每公斤1.88元；杂交稻收购平均价为每公斤1.58元，比上旬价格上涨0.0...
发帖时间：2012/1/6 11:26:07
（2011年12月1日～12月31日） 2011年12月份，受粮食收购价格上涨影响，我市大米价格有所上升。其中，早籼米、晚籼米和丝苗米每500克零售均价分别为2.78元、3.19元和3.31元，较上月分别升1.46%、1.92%和2.48%。 食用油价格略有波动。鲁花牌花...
发帖时间：2012/9/8 15:18:28
粮食水分测定仪粮食水分测量仪郑州中谷机械（仪器）设备有限公司粮食水分测定仪粮食水分测量仪的首先品牌，郑州中谷机械（仪器）设备有限公司为你提供粮食水分测定仪粮食水分测量仪，产品测量快速准确，操作简单，并有视频操做为你指导！一、产品简介：LSKC—8型电脑粮食水份测定仪是应用现代微处...
发帖时间：2004/8/8 8:19:00
来源:农业部 据农业部市场与经济信息司160个农区物价信息网点县调查数据分析，6月份农产品价格总体平稳，粮食价格稳中有降，畜产品、水产品价格上涨，蔬菜价格有涨有跌。主要价格走势呈现以下特点： 一、粮食价格稳中有降。市场粮价自去年9月份上涨以来，4月涨幅开始减缓，6月开始回落，...
发帖时间：2006/1/21 21:22:00
中华人民共和国国家标准——大米GB1354-86<一>本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品大米。 1分类 1.1根据稻谷的分类方法分为三类： 1.1.1籼米：用籼型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形。按其粒质和籼稻收获季节分为以下两种...
发帖时间：2008/10/10 8:57:00
3成品粮finishedproductofgrain由原粮经加工而成的符合一定标准的成品粮食的统称。3.1大米whiterice,milledrice,rice,finishedrice稻谷经脱壳碾去糠皮所得成品粮的统称。根据不同的需要,国家标准规定了不同的加工品种和精度等级。3...
发帖时间：2008/10/10 9:00:00
附录A汉字索引(参考件)B白色软质小麦1.1.2.3.2白色硬质小麦1.1.2.3.1白小豆1.1.11.2白玉米1.1.4.2稗子6.8蓖麻油4.6蓖麻子2.6扁豆1.1.17标准粉3.5.2标准米3.1.7瘪谷6.9饼5.13并肩泥6.16并肩石6.15C菜豆1.1.15菜子...
