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主题帖:食品新技术
发帖时间:2006/8/15 14:57:00
 
食品新技术...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2010/4/5 17:00:00
 
饮料的膜过滤除菌技术会很有前景。...
 
主题帖:面包新技术
发帖时间:2015/8/25 23:06:25
 
杜德春烘焙技术研发机构杜氏烘焙面包新技术:五大板块-乡镇面包;校园面包;商超面包;工业流通面包;啤酒花面包。新口味新技术新工艺新市场新方法新工艺新程序...
 
发帖时间:2006/6/20 23:19:00
 
储粮新技术讨论~~积极参与!谢谢!...
 
主题帖:肉类加工新技术
发帖时间:2006/1/15 23:19:00
 
             请叫有什么技术可以长时间保存 做成肉条肉丝都行啊.......   我有东西但得不到好的加工利用 可悲 可叹啊....             yuelangwww@163.com13326029275 [em03]...
 
主题帖:酱油革新技术
发帖时间:2015/5/18 9:24:46
 
酱油,1.传统工艺,生产周期长,成本高;2.使用催化剂,催化剂残留问题;3.味精水勾兑,添加剂使用过量,难道就没有合适的生产工艺吗,答案:我有,请参阅我的新浪微博:liang171717...
 
主题帖:校园面包新技术
发帖时间:2016/2/27 19:34:04
 
[attachimg]23949[/attachimg]面对现代学生对校园面包口味的挑剔,一个配方变很多面包的同质化做法已经没有发展了,这种换汤不换药的形式已经对加工变的没有实质意义。杜德春烘焙技术研发机构结合各种流派面包糅合出新口味校园面包:类黑米沙拉,肉松卷,酸梅奶油,椰香酱...
 
主题帖:糕点制作新技术
发帖时间:2016/3/5 12:21:34
 
[attachimg]24016[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构糕点食品工艺工程设计:一:配方的制定;二:混合与乳化技术;三:蓬松技术;四:成型技术;五:烘焙技术(焙烤油炸蒸煮);六:冷却包装技术;七:产品与消费者对接技术(2016_dudechun)...
 
主题帖:蛋糕防腐新技术
发帖时间:2016/3/5 12:23:42
 
六个月糕点防腐技术独家/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24017[/attachimg]根据多年沉淀研发糕点经验,对于普通生产环境与不存氮气包装情况下_面包产品(面包表面装饰夹心包括黑米色拉酱);蛋糕产品(海绵类油脂类夹心类);绿豆饼(蒸煮豆);肉松饼,老婆饼等各种...
 
发帖时间:2006/1/15 23:30:00
 
请叫有肉类加工的新技术吗?做成肉条肉丝都行.............................................请............................................................................
 
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