发帖时间：2005/10/28 18:39:00
关于新疆药桑椹开发的两个问题特优基因资源--新疆药桑的应用基础研究：研究内容：根据新疆药桑的生物学特性、特征、生理作用、药物作用机理和独特的医学疗效功能，研究食品加工、医药功效药物作用机理，进行食品加工和药物开发领域的利用研究，初步提出相应的测试分析鉴定结果和适用领域及新产品配制...
发帖时间：2004/6/24 19:24:00
中国台湾地区农业试验所日前宣布成功研制出彩色大米，颜色有黑色、褐色、橘色、红色和淡黄色。 农试所人员指出，彩色米是诱发基因突变的品种，不是基因改造产品，有些彩色米含有特殊营养素。彩色米市场潜力相当大，预计最快后年可以批量生产。 基因突变是自然界本来就存在的变异情况。研究小组以...
发帖时间：2004/6/24 19:25:00
联合国奇妙的彩色“大白菜”已在陕西杨凌农业高新技术产业示范区培育成功，并正在着手大面积推广生产。 这种呈鲜黄色或橙黄色的大白菜是由西北农林科技大学蔬菜专家张鲁刚教授带领其课题组，通过两年多的科技攻关，从100多份大白菜杂交组合中，成功选育出的优良新品种。通过遴选、杂交的办法，...
发帖时间：2004/6/24 19:27:00
美国普渡大学科学家日前意外栽培出含有可抗癌的高单位化学物质的西红柿。西红柿原本就已知有益健康，因为西红柿含有多种抗氧化的化学物质，能够防止身体细胞受损。西红柿所含的抗氧化物之一为茄红素，它也是让西红柿红透的色素，一项针对数千人所作研究的发现，每周吃十回西红柿或西红柿酱，可降低...
发帖时间：2004/9/24 15:55:00
奶酪基本属于高档乳制品了在经济比较发达的地区人均消费水平较高的，比如说南方但是奶源会成为问题我国主要的产奶基地都在北边新鲜的奶就成了地域的问题当然不是说不能解决估计成本要相应提高吧再有奶酪的后成熟期很长3个月～几年的都有就需要很大的仓库需要有很强的资金作后顿，不能马上盈利啊这只是...
发帖时间：2005/6/17 17:11:00
哈哈哈,各位前辈辛苦了!研发的确很难。但是研发首先要了解市场.只有了解了市场需要、市场价格、目标消费者，才能针对市场开发出适应市场需求的新产品，那才能叫开发。闭门造车是很难开发出适销对路的产品的。也只有了解市场才能做出价格合理的新产品。否则，即使开发出一个新品种又不知道市场销路如...
发帖时间：2005/6/21 17:03:00
研发首先要了解市场.只有了解了市场需要、市场价格、目标消费者，才能针对市场开发出适应市场需求的新产品，那才能叫开发。闭门造车是很难开发出适销对路的产品的。也只有了解市场才能做出价格合理的新产品。否则，即使开发出一个新品种又不知道市场销路如何，老板又怎么能去下决心推呢！所以呢，要做...
发帖时间：2006/6/8 14:25:00
卫生部官员介绍，威胁我国食品安全的因素主要有以下四个方面。 从农田到餐桌食物链污染情况严重。一是源头污染（种植、养殖过程）问题较严重，主要为农药、兽药（抗生素、激素）和禁止使用的饲料添加剂的滥用和残留。 食品企业违法生产、加工食品现象不容忽视。一方面，少数不法分子违法使用...
发帖时间：2006/11/18 20:14:00
不过被人抢专利了。哈哈[em01]__________________________________________________________________________________________________申请专利号200420033070.9 专利申请日...
发帖时间：2007/1/25 12:50:00
以下是引用川川在2007-1-2510:50:00的发言：谢谢版主和fssimon88.我目前想研制的品种是一种稀释的果蔬汁.我不想添加任何色素,香精.至于防腐剂,由于条件限制,现在要加.希望以后也不加.======================================...
