主题帖：我国饮料易拉罐技术实现重大突破

作者：365 作者相关帖子

发帖时间：2004/10/28 21:46:00

近年来，饮料工业已逐渐成为我国食品工业中新崛起的一大行业。随着社会的进步和科技的发展，人们对饮料消费的追求也不断提升。如何更新饮料包装已成为全球食品科学家们纷纷研究的新课题。日前，****食品饮料工业研究所在原有的科技成果基础上，不断完善提高，成功研制出了新一代自冷自热式饮品易拉...

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作者：义愤填膺 作者相关帖子

发帖时间：2007/2/1 19:20:00

锦上添花：瓜尔胶化学改性的研究进展吉毅李宗石乔卫红大连理工大学精细化工国家重点实验室大连116012摘要：综述了国内外瓜尔胶化学改性的研究进展，包括了瓜尔胶的结构，化学改性的原理及方法，以及化学改性瓜尔胶的合成及具体应用。瓜尔胶通过改性改善了水溶性、提高了电解质的兼容性、增加了黏...