发帖时间：2005/1/3 15:00:00
我有保鲜湿面的配方，时间可长达半年！我在此有两年的工作时间，可提供此方面的技术咨询。请问有没厂家感兴趣，可打电话010-83724169找刘工...
发帖时间：2005/1/3 15:11:00
我有保鲜湿面的配方，保鲜时间长达半年。我在此工作两年。若有厂家对此感兴趣，我可提供技术咨询。可打电话：010-83724169找刘工...
发帖时间：2006/8/11 18:22:00
各位好!!!!!!!!!!希望大家能帮助我!!!!!!!!!!!尤其是穆斯林同胞们!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!本人的油箱mahaixiong@mail.china.com希望大家帮助我!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11谢谢!!!!!!!!...
发帖时间：2012/2/26 17:18:27
味千拉面的骨汤门“硝烟”还没散去，“拉面罂粟门”又来袭。原来，“好吃”得引人上瘾的拉面竟是在汤里加了罂粟。而且，颇有名气的“真功夫”“津津有味”都牵涉其中：拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳（籽）所含的那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因和吗啡成分。该案的审理还牵出拉面行业的潜规则。 宁...
发帖时间：2011/3/13 15:06:00
酸辣粉做法：1、首先我们把买来的红薯粉条用温水泡半个小时，然后用开水把它烫一下，因为已经泡过了，所以不要烫太久，不然就会成为一截一截的。2、可以弄点自己喜欢的蔬菜，把准备好花生米和芝麻分别下锅炒香，花生米需要放油，芝麻就不用了；3、锅里放三四大勺油，用中小火慢慢的把辣椒粉炒香，随...
发帖时间：2011/8/2 10:04:20
中广网北京8月1日消息据中国之声《新闻晚高峰》报道：味千拉面老板身家缩水味千拉面汤底事件自7月23日被曝光之后一直不断的发酵。味千中国今日早盘再度重挫，以15.30港元低开后，震荡走低，午盘前再现跳水。截至午间收盘，味千中国报13.18港元，跌14.08%，成交1.10亿港元。据...
发帖时间：2011/8/4 9:59:53
图片来源：荆楚网 “这么出名的拉面馆，卫生这么糟糕，让人觉得很恶心。”昨日下午，市民杨女士到汉口中山大道的一家味千拉面馆进餐，竟发现碗里有约20只小虫子！ 下午2时许，记者来到这家拉面馆时，江汉区食品药品监督管理局工作人员正在现场调查。记者看到，一碗拉面中有一片包菜叶，上面密...
发帖时间：2004/12/14 14:03:00
最近是吃了不少可是听说有问题因此拜托各位说给俺们听听谢谢了...
发帖时间：2007/1/17 11:45:00
我开了一家小饮食点想上牛肉汤粉，只了解一些皮毛恳求高手出手指导牛肉汤怎么制作需要那些香料，制作程序浇头怎么做谢谢...
发帖时间：2011/8/3 12:32:08
各位听众，曾被味千拉面吹嘘为“富含胶原蛋白和钙”的猪骨汤，最近给味千惹了不少麻烦。先是被曝商家号称现熬的猪骨汤其实是用浓缩液勾兑而成的。作为味千拉面白汤的源头生产厂商——山东泰安京日丸善食品公司昨晚证实，确实给味千拉面提供原汤，原汤不是从日本进口的，而是在泰安本地加工，兑成一...
