发帖时间：2012/8/25 22:52:25
目前中国食品安全状况距离群众要求还存在较大差距。这些差距主要表现在五个方面：一是初级农产品源头污染较为严重；二是部分食品市场抽样合格率偏低；三是各项食品安全管理制度不完善；四是食品流通环节经营秩序不规范；五是假冒伪劣食品屡禁不止。要使中国食品安全总体接近发达国家水平，必须要突破食...
发帖时间：2012/9/19 17:33:51
上半年，全市工商机关核发食品流通许可证共计6257户。其中从事食品批发、食品零售、食品批发兼零售的经营者数量分别为140户、3938户、2176户。数据显示，食品流通许可业务量呈增长趋势，许可数量较去年同期增长约7.7%；西安市流通环节从事食品批发、零售与批发兼零售的比例基本维持...
发帖时间：2004/9/15 18:47:00
质检总局公布月饼“黑红榜”文章类型：质量综合新闻文章加入时间：2004-9-14中秋节前夕，国家质检总局公布了对月饼质量的抽查结果，此次共抽查100种月饼产品，合格95种，产品平均抽样合格率为95％。据悉，这是继1999年以来，国家质检总局连续6年对月饼进行抽查产品抽样合格率均...
发帖时间：2006/7/19 19:40:00
一、检测标准USDA推荐使用AOAC第16版上规定的相关微生物检测方法，这一点同商检制定的相关SN标准相一致，但同GB标准相比存在一定的差异。同时USDA认可在科学杂志上发表，并经过多家实验验证过的方法。与我们只坚持使用一种标准方法相比，存在很大的灵活性。二、科学化的抽样水平和合...
发帖时间：2012/8/30 15:07:04
南京市工商局建立了食品分散抽样、集中送检机制，在全市推行“快检、抽检、自检”三检联动工作模式，形成“分散抽检、集中送检”的格局，以三检联动推进监管工作的整体效能提升。南京市工商局以春节节日食品和腌制食品、干菜制品、乳制品等为重点，认真做好食品抽样检测工作。南京市工商局还积极建...
发帖时间：2004/9/23 20:40:00
我国是一个啤酒消费大国，啤酒产品备受老百姓喜爱，但因啤酒瓶质量不高引起的爆炸伤人事件偶有发生，严重地损害了消费者的人身安全和健康。国家质检总局最新抽查报告显示，大、中型企业的产品质量较好，小型企业的产品质量问题较多，部分企业的产品存在安全隐患。本次共抽查了２１个省、市、自治区５５...
发帖时间：2011/3/24 11:51:00
质量技术监督行业职业资格分类按照中华人民共和国职业分类大典，质量技术监督行业国家职业资格主要包括：检验、计量人员职业19个，职业等级分为：初级（国家五级）、中级（国家四级）、高级（国家三级）、技师（国家二级）、高级技师（国家一级）。（一）检验人员（质检、化验）国家职业资格包括从事...
发帖时间：2011/7/12 13:30:32
省工商发布抽样报告：膨化、油炸食品质量合格率较2009年降低了10.3%记者闵楠通讯员施静明膨化食品超范围超量使用甜味剂、油炸食品过氧化值超标、云南乳制品不含三聚氰胺……在对昆明、曲靖、玉溪三地膨化、油炸食品和乳制品及含乳食品抽样检验后，省工商局昨日发布了样品抽样报告。膨化、油炸...
发帖时间：2004/12/31 15:07:00
冷饮抽样合格率不足六成 冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，人民物质生活水平的逐渐提高，尤其是国内夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长，因而对冷冻饮品的需求量也日益加大。国家质检总局在近几年曾对冷冻饮品产品...
发帖时间：2005/1/8 19:36:00
饮料产品生产许可证审查细则2003-12-0916:25广州质量技术监督网 实施食品生产许可证管理的饮料产品是指不含酒精的各种软饮料产品。根据软饮料的分类标准GB10789-1996，软饮料包括碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白...
