发帖时间：2005/9/8 14:57:00
中国人喝茶喝了一辈子，知道这是健康的饮料，喝了神清气爽，但是多数人对茶的印象，仍停留在老人壸、功夫茶或是各说各话的，我们忽略了茶已是中国文化的一部份，而且中国茶有着非常动人及丰富的历史背景及故事。对于从老祖先时代就热爱喝茶的中国人来说，抹茶一直是既健康又优雅的饮品，当饮茶的习惯传...
发帖时间：2016/7/28 11:00:42
奥萃绿茶粉加冰激凌是绝配啊13396565338...
发帖时间：2006/2/16 11:46:00
天然抹茶富含维持人体健康与长寿必需的营养，而且营养配比几乎达到了人体所需的最佳程度。因而极易被人体吸收。1、含丰富的维生素“天然抹茶”含维生素至少16种。其中维生素C是苹果的5.9倍，维生素B1是牛奶的30倍。人体维生素均衡、充分，就会保持身体健康，抵御疾病的发生。2、含大量矿物...
发帖时间：2006/2/16 11:44:00
茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。几年来，国内公司与国外多家科研机构联手，采用日本超低温瞬间粉碎技术，成功推出——中国抹茶，极大推动中国的茶文化的发展，中国抹茶可以说是茶叶中的极品，对于茶的各种有益于人身心的功效，古...
发帖时间：2012/11/13 11:52:11
想开发抹茶冰淇淋和抹茶布丁，试了好几家公司的香精，总是不满意，那位提供点帮助，指导一下？...
发帖时间：2005/8/18 10:45:00
请教各位大虾：本人最近研制的抹茶花生米，因其表面是抹茶与糖粉的混合物，抹茶本身为翠绿色，但是抹茶见光变色的问题一直没有解决，希望各位高手给予指点。为谢！...
发帖时间：2007/2/15 9:31:00
请大家分享一下抹茶在乳品中的应用。谢...
发帖时间：2009/4/13 16:52:00
我们公司专业生产抹茶粉，如有需要请联系15001789790，陈小姐...
发帖时间：2012/8/23 9:13:13
中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心副主任、研究员林智说，茶叶研究所曾经做过关于食品中添加抹茶的试验，发现无论是绿茶粉还是抹茶，在烘焙糕点、糖果、饮料等的运用上难度很大，而在冰淇淋、冷鲜奶、冷面等方面的运用相对容易。 “绿茶本身是很容易氧化的产品，经过高温烘焙后，就会颜...
发帖时间：2012/9/5 9:30:32
喜欢品茶，像那些高雅的淑女般气若不凡地坐在一旁，朱唇微启，轻轻地呷出一啖又一啖的滋味;喜欢喝酒，像那些英姿飒爽的侠女般端起大碗与人煮酒论英雄。 记得有位著名茶商说过，″盛世烹茶，乱世喝酒。″一句话把两者的特冲调食品性完美地概括出来。茶，天生的温文尔雅，只有在和平盛世才能气定...
