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发帖时间:2017/6/16 15:32:25
 
粉丝机怎么挑选大型粉丝机设备呢?随着食品机械行业发展,带来了粉丝机设备行业发展的春天,很多用户问到:粉丝机设备的厂家那么多,设备的种类和型号那么多,该怎么挑选呢?下面小编就来系统讲述一下。具体来讲,有三大技巧助您成功挑选适合自己的水晶粉丝设备。第一、选择综合性价比高的设备。过分追...
 
发帖时间:2017/6/16 10:24:41
 
[b]食品如何做防腐技术(涵盖发酵、酿造类食品)[/b][attachimg]25442[/attachimg][b]长保糕点的"长保"之门①[/b]:为何同一批面包有的发霉,有的不发霉?为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计,却还发霉?为何五到九月梅雨...
 
发帖时间:2017/6/16 9:18:05
 
1.生产工艺昆虫→粉碎→亚临界低温萃取昆虫油→精炼→昆虫成品油粕渣→超微粉碎→昆虫蛋白粉2.亚临界工艺设备优势(1)设备投资小、生产成本低;(2)油色泽浅、粕色泽浅;(3)油得率高,可达29%以上;(4)粕可做活性蛋白粉;(5)设备通用性好,可同时生产核桃油、葡萄籽油、万寿菊叶黄...
 
发帖时间:2017/6/13 16:42:25
 
[b]面包蛋糕食品糕点防腐技术[attachimg]25413[/attachimg][/b][b]长保糕点的"长保"之门①:[/b]为何同一批面包有的发霉,有的不发霉?为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计,却还发霉?为何五到九月梅雨季节做了10万级别...
 
发帖时间:2017/6/12 15:35:45
 
粉丝机怎么挑选大型粉丝机设备呢?随着食品机械行业发展,带来了粉丝机设备行业发展的春天,很多用户问到:粉丝机设备的厂家那么多,设备的种类和型号那么多,该怎么挑选呢?下面小编就来系统讲述一下。具体来讲,有三大技巧助您成功挑选适合自己的水晶粉丝设备。第一、选择综合性价比高的设备。过分追...
 
发帖时间:2017/6/9 11:40:41
 
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25388[/attachimg][b]绿(豌)豆馅技术:[/b]a类:粗豆沙b类:细豆沙c类:软香酥①500克成品豌豆馅成本1.5-2元②采用老国营不加防腐剂,夏季保质期1-2季度③不受环境因素控制(湿度、温度、车间环境),不发霉④技...
 
发帖时间:2017/6/7 15:11:17
 
现在人们日常生活中常用的食材调味料,都是靠食品加工厂制造出来;如果食品加工过程中不能很好的保证,那人们饮食就会没有保障。食品加工过程中对工作人员要求特别严格,操作员工都需要穿无尘服装,进去车间的时候需要对全身进行消毒。对员工全身消毒,需用到风淋室、思力铭卫生清洁站等一些消毒清洁的...
 
发帖时间:2017/6/7 15:07:53
 
为了杜绝和防止食物发生变质,从而影响人们的健康生活,在现代的社会,食品安全是最重要的公共产品之一。思力铭卫生清洁站出现,给食品安全提供了一定的保障;随着食品种类的丰富和供求渠道的复杂化,食品监管的日益加大。如果以传统的手段应付食品安全问题,那么,食品安全这个公共产品的质量就会越来...
 
主题帖:豆馅技术:
发帖时间:2017/6/1 10:20:43
 
杜德春烘焙技术研发机构[b][attachimg]25320[/attachimg]绿(豌)豆馅技术:[/b]a类:粗豆沙b类:细豆沙c类:软香酥①500克成品豌豆馅成本1.5-2元②采用老国营不加防腐剂,夏季保质期1-2季度③不受环境因素控制(湿度、温度、车间环境),不发霉④技...
 
发帖时间:2017/5/27 13:43:41
 
经过近年来的整合深化,调味品市场正迎来新的成长期。据前瞻产业研究院发布的《中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示,我国调味品产业总产值超过2000亿元,在全球市场占比却只有15%,仍有巨大的发展空间。调味品在食品工业中的占比并不高,属于典型的小产品大市场,除非...
 
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