发帖时间：2007/4/4 22:38:00
帕玛森奶酪（ParmesanCheese）：市面上通常看到的帕玛森奶酪是三角形的包装，通常会刨成丝状将它洒在铺好料的披萨上面，这样一来披萨烤好之后，就会有一股乳香风味。帕玛森奶酪所拉出来的丝，可以看到烤前刨成丝状乳酪的线条，但是仍然有一定的黏度，帕玛森奶酪是最常被用来做意大利料理...
发帖时间：2008/2/1 16:17:00
大昌洋行有 刺槐豆胶－－瑞士，意大利．价格１５０－４８０元的都有，粗品，精制，半精制，透明的，１３９１７９８８５０４...
发帖时间：2008/6/10 13:20:00
没错,而且所使用的菌种,凝乳酶及保存液都是从意大利进口的QQ:575128271email:cwn1968@126.com...
发帖时间：2009/2/17 10:25:00
我公司提供不同规格与包装形式的酱料灌装机，是意大利和德国的设备，电话：13683595415...
发帖时间：2009/1/21 16:17:00
意大利将加强与中国在食品安全领域的合作意大利外交部网站1月5日报道，加强意大利同中国在食品安全领域的合作将是今后双边合作的一项重点。意大利致力于向中国推广意大利以“质量、安全、创新和文化”为主要核心内容的食品生产与工艺技术。意大利驻华使馆科技处与意大利外贸委员会驻北京办事处还在中...
发帖时间：2006/11/24 21:43:00
Ricotta意大利乳清干酪Ricotta是意大利厨房里一种重要的原料。意大利乳清干酪如同奶油一般，湿润而柔滑，风味温和，有淡淡的甜味。厨师们把它的美味加到意大利面，浓番茄沙司里。当然，Ricotta的用法还有很多很多。事实上，Ricotta是波萝伏洛干酪和罗马诺干酪这类干酪的副...
发帖时间：2010/2/23 18:19:00
意大利和法国每年都在争夺世界上最大的葡萄酒生产国、出口国还有消费国的头衔。这两个国家每年大约生产6百万吨的葡萄酒，年出口量约占其总产量的四分之一，意大利和法国的年人均消费葡萄酒量几乎一样，大约是50升。意大利葡萄种植面积约为922，000公顷，法国与其相当，有917，000公顷。...
发帖时间：2004/5/13 14:43:00
原料：大虾肉1000克，意大利面条750克，奶油少司1000克，黄油150克，油100克，柠檬50克，盐15克，青椒150克，番茄酱150克。做法：1．意大利面条煮熟，用凉水浸控干，2．大虾肉切段用油煎熟，葱头切丁用黄油炒黄，加番茄酱炒到油呈红色时，放盐，柠檬汁调好口味，把虾段放...
发帖时间：2006/11/9 15:23:00
PastaFilataCheeses帕斯特菲拉塔奶酪帕斯特菲拉塔奶酪有一个大家族，大部分起源于意大利。就象它的名字所提示的，帕斯特菲拉塔奶酪可以用于烹饪，可以扭曲，拉伸。帕斯特菲拉塔奶酪家族包括了从柔软的到坚硬的不同品种。有名的品种有意大利的莫扎瑞拉干酪，和波萝伏瓦干酪。...
发帖时间：2004/12/7 11:38:00
其实乳品行业的中外结合，并不一定能结出硕果。荷兰乳业公司、意大利帕玛拉特，以及达能的教训不可谓不深！...
