发帖时间：2006/8/22 10:52:00
五独牌腹乌液是哪类酒？或属于哪一类，我急啊！检测中用到Q/XSWK002-2004是什么标准或规范？GB10345.4、5-1989中的固形物、总酸、总酯、总黄酮的限量值，我没有这个标准现在急需用，请帮帮我，不胜感激！！！...
发帖时间：2006/7/24 18:30:00
5.8脂肪酸fatty acid 有机酸中链状羧酸的总称。与甘油结合成脂肪。分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。5.8.1饱和脂肪酸saturatedfattyacid 直链上不含双键的脂肪酸。如软脂酸、硬脂酸。5.8.2不饱和脂肪酸unsaturatedfattyacid 直链...
发帖时间：2006/7/12 15:08:00
碳酸饮料合格率不足8成3企业曝光www.nfqs.com.cn 2006-7-1110:03:35 来源：中华网新华网北京7月9日电(记者黄全权)碳酸饮料由于清凉爽口深受消费者喜爱，但国家质检总局9日公布的国家监督抽查结果表明，其质量抽样合格率仅为74.2%。 据悉，国...
发帖时间：2006/7/11 12:59:00
国家质检总局:杂牌碳酸饮料合格率27.3％记者昨天获悉，国家质检总局抽查的广东等9省市26家企业生产的31种碳酸饮料产品合格率为74.2%，其中大型企业产品合格率为100%，而小型企业产品合格率仅为27.3%。个别产品的菌落总数等卫生指标严重超标。国家质检总局负责人说，本次抽查中...
发帖时间：2006/7/10 13:08:00
碳酸饮料质量抽查合格率不足八成碳酸饮料由于清凉爽口深受消费者喜爱，但国家质检总局９日公布的国家监督抽查结果表明，其质量抽样合格率仅为７４．２％。据悉，国家质检总局此次组织的抽查范围包括广东、广西、湖南、湖北、云南、四川、重庆、山西、陕西等９个省、自治区、直辖市２６家企业生产的３１...
发帖时间：2006/7/1 12:34:00
白酒饮用中的两个指标白酒是供人们直接饮用的，因此，它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提，饮用后绝不能对人体健康产生任何危害。我国政府历来重视这一点，并制订了相应的标准，即《蒸馏酒及配制酒卫生标准》（GB2757—8l）。任何类别的白酒，不论原料、工艺、香型如何不同．也不论执...
发帖时间：2006/6/27 11:55:00
请问果汁饮料中总酸含量是否为必制定的指标
...
发帖时间：2006/6/26 15:41:00
请问果汁饮料中总酸含量是否为必制定的指标
...
发帖时间：2006/5/7 17:08:00
甜牛奶饮料：含奶量35%二次灭菌工艺：第一次130度4秒，第二次121度20分钟。产品问题：絮状、分离问题产品指标：PH=5.8，总酸大概22T（正常的大概8T），微生物：细菌总数850个（耐热芽孢未测）请各位行家帮忙分析一下是什么原因。本人分析应该是微生物造成的，但不知道是奶源...
发帖时间：2006/4/28 13:18:00
果汁悬浮饮料的技术难点及稳定性探讨何 强 金苏英 刘小杰-------------------------------------------------------------------------------- 从几年前统一推出鲜橙多等系列果汁饮料以来，果汁饮料市场的争夺...
