发帖时间：2006/10/10 11:07:00
请问：马铃薯淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉这三种淀粉里哪一种透明度最好？哪一种色泽最白？？...
发帖时间：2005/9/12 9:54:00
基因缺失，性状表达基因在质粒上啦！...
发帖时间：2004/12/3 8:44:00
黄曲霉毒素具体是什么东东来的？它的性状如何？[em06]...
发帖时间：2006/8/22 15:48:00
我想请问下```淀粉老化从何说起`~！淀粉老化的原因？老化后的性状？等等……...
发帖时间：2007/11/26 11:52:00
要求奶户改善饲养条件，改良牛群性状，并让牛吃好一点...
发帖时间：2006/2/11 4:16:00
感官报告需要看是什么产品，按照相应的标准本身具有什么样的感官性状。...
发帖时间：2006/5/21 22:31:00
难道没有解决办法吗?对香辛料高温处理可以吗,是否会改变物料的性状?...
发帖时间：2005/1/27 21:13:00
0.5％的火碱浓度不算高，我猜想在碱性状态下能够抑制微生物的生长，并且对改善产品口感有相当大的作用？只是我的一点个人想法...
发帖时间：2005/6/15 21:07:00
请教我们的产品是瓶装饮料,杀菌很彻底,可是还是有个别出现问题,有的人说是瓶盖的问题,性状是絮状,我看了染色片,不是菌类,大家能帮我分析分析么...
发帖时间：2005/6/22 15:12:00
各位专家：我司拟投入面包糠的生产，但是在试生产过程中出现产品的质地偏硬，请问是什么原因造成的，如何改善它的性状？谢谢大家！...
