主题帖：[求助]芝麻球为何掉芝麻？

作者：张小江 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/15 6:25:00

糯米速冻芝麻球在不解冻的情况下放入油锅．为何掉芝麻？油的温度和和面的软与硬我也都试过了．都不行．　是不是在制作芝麻球时缺少点什么材料？请高人指点！！本人感激不尽！！如果您来黑龙江我请您下馆子．．．[em10]...