发帖时间：2005/5/28 20:14:00
一．烘焙原料方面高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5％以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。中筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在9～12％之间，多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼...
发帖时间：2010/11/10 21:18:00
营养保健品常用的氨基酸和维生素：氨基酸：甘氨酸，牛磺酸，L-丙氨酸，DL-丙氨酸，DL-蛋氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-半胱氨酸，L-半胱氨酸盐酸盐一水物，L-半胱氨酸盐酸盐无水物，L-胱氨酸，L-谷氨酸，L-异亮氨酸，L-蛋氨酸，L-天门氨酸，L-谷氨酰胺，L-苯丙氨酸，L-脯氨...
发帖时间：2006/8/4 18:04:00
在工厂卫生方面，由于受到法规和消费者的关注，加工商不停寻找更绿色的解决方案。高能耗、水资源及污水处理等环保问题，使很多清洁及卫生系统避而不用化学制品。目前常用的主要是臭氧清洁、干法蒸汽深层清洁、冷热压水清洁及蒸汽压力清洁。让我们分别来看看这些方法。臭氧清洁采用非化学制品的清洁技术...
发帖时间：2005/1/19 9:55:00
各位想赴日留学的朋友似乎对日本的物价非常敏感，也经常有朋友发帖询问在日本的生活费用问题。我想每个人的消费以及承受能力的标准不同，很难作出具体回答。以下列一个日本各类食品/商品的市贩物价表，以贴近生活的商品为中心，希望给个位有留学想法的朋友一个参考，自己来衡量赴日的实际费用问题。生...
发帖时间：2004/11/24 11:14:00
请大家支持哦!![em02]...
发帖时间：2005/7/12 15:55:00
大家好！小女子急需专用保健品原材料英语名称，费了很大劲还是没有结果，还望大家帮忙找一下，非常感谢！！[em01]...
发帖时间：2005/7/28 15:46:00
什么样的木屑才能用在礼品盒的包装上呢？需要进行怎么样的处理呢？...
发帖时间：2006/3/25 20:51:00
好东西大家一起分享...
发帖时间：2006/3/25 20:59:00
为什么回复还是看不到.有好东西大家一起分享吧...
发帖时间：2012/2/17 14:54:41
一到夏天单位的肉制品变质的就厉害不知道一般火腿类产品都用什么防腐剂啊，该加多少？我们用山梨，效果不是很理想啊...
