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发帖时间:2016/3/18 9:54:02
 
中国经济网北京3月17日讯(记者吉蕾蕾)2015年10月至12月,国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品,抽检检验项目合格样品901批次,不合格样品42批次。其中涉及安全指标氰化物不合格5批次,占0.53%;食品添加剂(甜味剂)不合格10批次,占1.06%;不涉及安全...
 
发帖时间:2012/8/23 15:13:07
 
凤爪即鸡爪,是鸡肉加工的副产品,鸡爪的营养价值很高,它富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。以往未被人们所重视,或被弃之或与鸡肉一起加工,其食用及经济价值未被充分发掘。近年来以鸡爪为原料开发的产品逐渐面世,如卤鸡爪、泡鸡爪等。泡椒凤爪更是一道绝美的佳肴。它清香脆嫩、爽口开胃、回味悠长...
 
发帖时间:2012/4/28 9:32:35
 
泡椒凤爪生产分析及工艺泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味,多采用塑料袋包装,携带和食用十分方便。技术咨询电话:151--0163--8838泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制...
 
发帖时间:2012/4/26 13:50:25
 
凤爪杀菌、凤爪漂白、凤爪消毒、凤爪微生物超标、代替双氧水泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,但不少泡椒凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。要提高泡椒凤爪的卫生安全质量,必须正确采用系统措施,如预防微生...
 
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发帖时间:2012/3/28 11:17:25
 
泡椒凤爪杀菌漂白技术专家:薛工一五一零一六三八八三八一、双氧水泡凤爪目前形势及威害:不久前,全国媒体对“成都泡椒凤爪是否致癌“问题争论不断,引发社会普遍关注的时候,一些不法商贩为让鸡爪外表显得光鲜亮白,竟用过双氧水泡制鸡爪,这些被“美白”的凤爪在市场上大量销售——凤爪制作过程使用...
 
发帖时间:2010/6/23 12:12:00
 
你的思念痛苦是如何解决呢?不妨来学习魏佳艺吧,唱一首伤感歌曲《把事情看淡》,告诉自己把往事看淡,让往事随风化成云烟……[img]http://img.album.pchome.net/54/73/49/44/037ebf81e2a94e3a26e58d34820adfc6.jpg...
 
发帖时间:2007/8/26 21:49:00
 
叶儿蒸牛蛙的做法用料主料:活牛蛙3只(约重1000克)、嫩青黄豆150克配料:牛腿南瓜750克、鲜绿竹叶12片调料:精盐3克、鸡精4克、四川豆瓣酱(剁细、用油炒断生)20克、五香粉少许、醪糟汁20克、可腐乳汁8克、刀口花椒2克、细姜米3克、细葱白花5克、口蘑酱油6克、甜酱6克、生...
 
发帖时间:2007/1/29 16:54:00
 
绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标,按国家商标类别划分的第29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申报绿色食品标志,如第29类的肉、家禽、水产品、奶及奶制品、食用油脂等,第30类的食盐、酱油、醋、米、面粉及其它谷物类制品、豆制品、调味用香料等,第31类...
 
主题帖:绿色产品标准
发帖时间:2007/1/29 16:52:00
 
1、原料要求      绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地,按绿色食品生产操作规程生产出来的产品。对于某些进口原料,例如果蔬脆片所用的棕榈油、生产冰淇淋所用的黄油和奶粉,无法进行原料产地环境检测的,要经中国绿色食品发展中心指定的食品监测中心,按绿色食品标准进行检验,符合标准...
 
发帖时间:2007/1/29 16:50:00
 
食品市场准入制度包括三个方面内容:一、食品生产许可证制度。生产食品企业必须获得国家颁发的食品生产许可证,否则不得生产食品。二、强制检验制度。生产食品的企业对其产品必须自检,检验合格方可出厂,质监部门对获证企业产品实行定期监督检验,对检验不合格的产品实行加严检验。三、QS标志制度。...
 
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