发帖时间：2004/5/14 14:47:00
“清水狗肉”、“卵石腰花”、“泡椒真菌”……入冬之后，上海的不少餐馆酒楼纷纷推出系列滋阴壮阳养颜的滋补菜。记者在法华镇路上的一家餐馆的菜单上看到一系列的滋补菜系，这些滋补菜价格不菲，从几十元到上百元不等。饭店老板告诉记者，这些菜肴配以各种中药材，对男士具有滋阴补肾的作用，对女士可...
发帖时间：2004/5/14 17:05:00
乡下人对吃早餐十分重视，尤其在农忙季节更是如此。乡下人的早餐往往干稀结合，稀的如米粥、菜汤、豆浆或牛奶，干的如馒头、玉米面窝窝头、大饼子，外加咸蛋、蘸酱菜。新鲜、实惠是乡下人早餐的突出特点。城里人不妨学着乡下人的吃法换换口味。像营养学家一样吃早餐营养学家对早餐从不马虎，不仅讲究食...
发帖时间：2006/6/27 13:35:00
餐馆免费茶纷纷下课绿豆汤等替代饮品浮出水面到餐馆吃饭叫上一壶免费茶水是许多消费者的习惯，但免费茶的质量一直受到质疑。记者昨日调查发现，京城不少餐馆都不再提供免费茶水，取而代之的是白开水、绿豆汤等饮品。昨日中午，记者来到位于东三环边上的一家湘菜馆，点好菜后记者询问服务员是否有茶水，...
发帖时间：2006/6/28 18:26:00
能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。 能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益...
发帖时间：2006/7/22 15:18:00
五谷类,豆类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)油炸土豆片612/100白薯干612/100黑芝麻531/100土豆粉337/100芝麻(白)517/100粉条337/100油面筋490/100地瓜粉336/100方便面472/100玉...
发帖时间：2007/3/8 23:44:00
十四、过敏性紫癜的饮食调养 过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症，是全身小动脉和毛细血管对某些物质产生过敏反应，导致血管壁通透性增高，产生渗出性出血和水肿。过敏源可以是细菌、病毒、寄生虫感染，或者是抗生素、磺胺药等药物引起，也可由植物花粉或者鱼、虾、蛋、奶等食物引起。患者主要临床...
发帖时间：2012/10/9 15:39:12
合理的饮食结构，会为健康加不少分，一些食物在烹饪的过程中，经过营养师的搭配，会增加更多营养，而相反不合理的饮食搭配，则会影响食物本身的营养，要怎样才能做到营养饮食呢?以下是相关介绍，一起来看看吧。 1.坐飞机前少吃薯类 薯类食品大都有很强的产气作用，在一些欧洲机场的“健康...
发帖时间：2012/11/28 14:08:20
晨起空腹蘸酱吃 空腹蘸酱吃 秘方推荐：晨起空腹蘸酱吃 私房话：干海参是主料 海参肚里的拆线有营养千万别扔了 制作方法： 1.泡发：把干海参放在无油小盆里，先泡一晚上。 2.清洗：第二天，用剪刀从后部处剪到头。清洗沙子。注意里边的白线别扔了，有营养。 3.煮发：把清理...
发帖时间：2012/12/11 16:02:35
色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。 1、代表食物：小米粥——色氨酸食物降低兴奋度 色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生...
发帖时间：2016/2/17 15:00:46
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2和胡萝卜素等，营养十分丰富。但是由于红枣的糖分和热量，很多减肥者都不太敢将它列入减肥食谱中。不过，如果能巧妙地和其他食物搭配，红枣就能发挥其营养优势了，并且不会造成热量负担。红枣干的热量为287大卡/...
