发帖时间：2005/5/13 18:01:00
鱿鱼变红有办法变白吗？有人说主要是跟鱿鱼外表的一层皮有很大关系，好象是用酶来去除，请教各为大虾：１，有没有这方面的添加剂给鱿鱼增白２，鱿鱼的去皮技术...
发帖时间：2005/5/14 16:50:00
2楼的漂白剂是含硫的是吗？漂白的效果怎么样？添加量怎么那么少？如何使用？去皮有没有办法解决？...
发帖时间：2005/5/14 17:01:00
请问这跟品种有关系吗？我们有朝鲜鱿鱼和北太鱿鱼的都有。...
发帖时间：2005/5/14 17:05:00
鱼类的除腥剂，最好能增香，杀菌剂，要求安全无毒，质量合格，最好能达到出口指标...
发帖时间：2005/5/14 17:11:00
求鱼类的除腥剂，杀菌剂，具体产品介绍，要求安全无毒，质量合格，最好能达到出口指标...
发帖时间：2005/5/31 17:56:00
现在用增白剂在操作上有什么要求吗？比如说水温，浸泡的时间等，有没有直接添加，不用水里浸的？...
发帖时间：2005/5/31 17:56:00
那杀菌剂呢？谁来帮帮我？？[em06][em06]...
发帖时间：2005/5/31 17:57:00
怎么样？...
发帖时间：2005/8/19 16:58:00
1）如何提高腐竹的出品（出浆）率？2）如何使得腐竹制品耐泡不烂？3）如何缩短腐竹制作的时间，提高生产时间，产量？很重要的，谢谢大家！...
发帖时间：2005/8/20 13:07:00
请留个联系的E-mail，发个资料给你...
