发帖时间：2007/7/21 11:06:00
问一下大家,现在罐头的包装有哪几样?就是罐头的容器包装...
发帖时间：2007/11/27 15:50:00
一章食品罐藏容器第一节罐藏容器概述1发展简况玻璃瓶→马口铁焊锡罐→马口铁电阻焊罐,塑料瓶/纸质复合材料/铝箔等，要求同学课外到超市中观察、全面感受罐藏食品。啤酒、果酒、饮料、火腿肠、咸菜/泡菜等。2罐藏容器的性能和要求为了使罐藏食品能够在容器里保存较长的时间，并且保持一定的色、香...
发帖时间：2012/11/10 11:14:32
透明容器现在越来越受到人们的喜爱，这不仅是因为透明容器会让烹调出的食物看起来更诱人可口，而且能让人更容易地看到储存在内的食物的变化。然而，美国“网络医学博士”8月19日指出，并不是所有食物都适合装进透明容器来储存，牛奶、大米等常用食物就位列其中。 维吉尼亚科技大学的食品科学家...
发帖时间：2007/8/15 16:45:00
罐头包装容器主要采用马口铁罐、薄壁玻璃瓶罐、蒸煮袋、空金属罐及空玻璃瓶罐，可直接从定点生产厂家购买，蒸煮袋可购买预制袋或直接由罐头生产厂生产。空罐在使用之前应检查，要求罐型整齐、焊缝完整均匀、罐口和罐盖边缘无缺口或变形、镀锡薄板上无锈斑和脱锡现象。玻璃罐应形状整齐，罐口平整光滑，...
发帖时间：2007/3/16 23:53:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品容器漆酚涂料卫生标准GB9680-88Hygienicstandardofphenollacquerforfoodcontainer━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准规定了漆酚涂料的...
发帖时间：2004/9/17 14:25:00
由河北省平泉县农民xxx发明研制的移动式豆芽无菌生产容器，近日获得国家实用型专利。该生产容器每天能生产豆芽２００多公斤，价值２００多元，年收入可达５万多元。 今年４６岁的xxx，是承德市平泉县人。他看到用传统方式生产豆芽，既低产又不卫生，且对食用者身体有害，便开始了无菌豆芽的研...
发帖时间：2007/1/15 10:06:00
1、矿泉水的包装“矿泉水”的广泛含义，已经不仅是天然的泉水，也包括供人们饮用的各种净化的水，例如蒸馏水、纯化水和去离子水等。矿泉水根据产地的不同，带有不同的滋味和对人体有益的微量元素。在工业发达的国家里，矿泉水等纯净的饮用水在一些国家的消耗量增长很快。例如，法国平均每人每年消费矿...
发帖时间：2005/12/15 21:34:00
请各位讨论一下，中性饮料如豆奶等，采用中空挤出成型的塑料容器，用铝箔封口后再高温后杀菌，此工艺是否合理，其杀菌工艺是如何操作的？...
发帖时间：2014/2/26 23:46:56
包括糯米糕在内的粘性食品如何成型？？因为它有黏性，如何能做到不粘容器内壁？请懂的高手给指点下吧，感激不尽啊.........
发帖时间：2006/10/10 10:55:00
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