发帖时间：2005/4/19 14:32:00
配方？你是准备生产培养基？市面上不是有现成的嘛。...
发帖时间：2005/4/19 14:36:00
蒸馏法不准的，用分光光度计还差不多，检验检疫部门也都是用国标的这个方法的！...
发帖时间：2005/4/19 14:41:00
怎么样？成果怎么都没人上来交流啊~好吃吗？[em02]...
发帖时间：2005/4/19 14:45:00
灰尘哦~！这个可不是小东东，要是被消费者看到了他们会很郁闷的！我觉得应该从供应托盘的塑料厂家那里着手，把好辅料质量关。还有就是原辅材料的入库检验要做好~！...
发帖时间：2005/4/21 9:09:00
基本上我接触的食品工厂都是用次氯酸钠消毒液~！用于手部的消毒，浓度在50-100ppm，浸泡30秒就足够了。鞋子、地面的消毒在100-200ppm。工器具的消毒在100-150ppm。市面上买的散装的浓度很高要进行稀释后才能使用。在生产过程中员工手部的消毒可以用75%的酒精。以前...
发帖时间：2005/4/21 9:17:00
各位朋友，你们有谁能提供QS审查小组的审查细则吗？我公司接下来要准备过QS，让我来负责，我的头很大啊，以前只是看主管做过。我觉得要是能照着审查细则里面所列的项目做，应该八、九不离十了或者大家在过QS的时候总结的一些经验能否也告诉我呢？谢谢大家了：）...
发帖时间：2005/4/21 15:59:00
看看...
发帖时间：2005/4/21 16:01:00
先谢了：）[em01]...
发帖时间：2005/4/21 16:03:00
看看~~：）...
发帖时间：2005/4/21 16:14:00
我公司也是做油炸膨化食品的~，现在准备过QS，头很大！乱七八糟的！公司管理不够，什么资料都很缺要自己制订，现在很痛苦，不知道怎么弄~~没有谁有范本可以参考啊谢谢了：）...
