发帖时间：2008/11/1 19:40:00
转基因食品安全吗？人类食用转基因食品会不会有副作用？有观点认为转基因蛋白会造成过敏源引起食品过敏比例增高，但实际上天然的食品也是有过敏反应的....
发帖时间：2012/8/11 10:12:01
近几年来，提到食品安全都是一个沉重的话题，但他认为不敢接受社会监督的企业是一个没有诚信的企业、不会营销的企业，群众的口碑才是最好的宣传。他希望企业和媒体能够共同携手，下大力气打好食品安全攻坚战。 一家企业也在会上表示，他们将本着对社会和公众负责的精神，保证食品安全，接受社会...
发帖时间：2012/8/21 16:18:34
实在2012年6月份，我们国家还出台了一个国家食品安全监管体系“十二五”规划这样一个国家级的规划，它包括了十项指标、十项体系，以及九项重点任务。十项体系包括了比如法律标准体系的建设、监测评估体系的建设、检验检测体系的建设，以及进出口食品安全监管体系、应急管理体系、教育培训体系...
发帖时间：2013/6/20 13:25:46
有没有人从事食品包装安全研究的呢，我们公司是做烘焙类面包类的包装产品，包括印刷、模切、覆膜等一整套生产线。现组建了食品包装工程研究中心，想寻求和我们一同做研究的合作伙伴。...
发帖时间：2012/8/25 15:26:54
“红心鸭蛋”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”……民众在食品安全上的困惑,绝不只是个心态问题那么简单。换言之,即便众生静默,问题还在、危险还在。真正要调整“心态”的,首当其冲的是食品安全责任部门,如果他们也认为民众的普遍性困扰只是“心态问题”。 那么,此般癔症迟早会令食...
发帖时间：2012/10/31 13:44:05
过去，定制食品都是针对于特殊人群的，比如婴儿食品、糖尿病人食品等。但从目前医学研究看，威胁人类健康的最大问题，是慢性病和非传染性疾病，这些疾病都有饮食有莫大的关系。从人体各自需求来讲，不同人对于食品的需求是不同的，每个人都可以根据自身不同需要进行定制和搭配。“选择即定制”是“...
发帖时间：2008/10/24 11:43:00
1政府主要食品监管职能部门的职责分工你了解吗?根据浙江省机构编制委员会《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》（浙编［2005］3号）的规定，各主要食品安全监管部门的分工如下：农业、林业、渔业部门根据各自职责负责初级农产品生产环节的监管；质量技监部门负责食品生...
发帖时间：2012/10/17 16:42:07
（一）初级农、畜产品源头安全隐患大。食品安全的源头问题主要来自于农资供应商与农户。部分商家为了最求利益最大话，在农业种子的测定安全性放的比较宽，在还没有完全确定其安全性的情况下，就给投放到市场。除了商家存在的问题以外，农户也是为了增加产量，增加收入，大量使用农药、化肥、抗生素和助...
发帖时间：2004/7/18 13:50:00
食品安全问题已成为国际、国内，政府、企业和消费者日益关注的焦点，也是国际贸易的重要壁垒之一。 目前国际上对各高风险的食品行业都要求企业建立HACCP体系，自觉进行危害分析和关键点控制。尤其是，国际主要采购商和大型连锁店均青睐于建立HACCP体系的食品企业。 美国：目前已经在低...
发帖时间：2012/10/23 16:19:30
中华人民共和国食品安全法中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国农业法中华人民共和国进出境动植物检疫法中华人民共和国进出口商品检验法（修正）中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国消费者权益保护法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国标准化法中华人民共和国国境卫生检疫法中华人民...
