发帖时间：2009/9/18 11:12:00
请问，奶精在粗粮饮料中的用量是否有限量？一般用量是多少范围？...
发帖时间：2007/6/27 22:43:00
大家谁了解奶精的制作工艺，来源以及制作过程会添加什么其它的原料？...
发帖时间：2009/8/28 3:26:00
请问各路神仙哥哥，姐姐们。能否讨论一下不同牌子，型号的奶精的特征？最佳适用对象等。先在此拜谢了！！！...
发帖时间：2007/12/24 13:05:00
我是浙江台州的，有哪位朋友知道，在台州那里可以买到鲜奶精、水果味无水粉末，15%水份的玉米、卵磷脂等食物原料与添加剂....
发帖时间：2006/5/22 8:14:00
小女刚刚涉足奶精制作，不知道奶精的制作工艺。哪位前辈能不能指点一下！！！！太感谢了
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发帖时间：2004/11/14 11:24:00
请教：奶精在肉制品、面食、面包、饼干中的应用。...
发帖时间：2010/6/21 10:41:00
汕头市文辉食品有限公司是专业生产植脂末等原料的企业之一。自创建以来，我们一直奉行孜孜不倦的求实创新的企业精神。不断优化产品结构、提高产品质量以适应企业的不断发展。目前，公司引进压力式喷雾干燥生产线多条。公司在同业中率先通过GMP、ISO9001:2000及HACCP认证,食品质量...
发帖时间：2005/11/28 17:56:00
我一直在用奇异鸟的奶精，但是总能碰到假货，有谁有正宗的货源？加QQ95229535联系...
发帖时间：2009/5/7 15:55:00
我目前负责一家咖啡厂的采购工作，由于刚上任，很多事情还不明了，前任告诉我要购买泡沫奶精，我特来询问论坛里询问一下，什么是泡沫奶精？以及有哪些供应商。谢谢！...
发帖时间：2009/10/7 10:59:00
奶精里面真的没奶吗？偶然看到某网的关于"半数奶茶是"奶精""调制"的一文中提及:为了减少成本而用奶精代替奶,作为奶茶行业者感到颇为不公平,试问:您怎么知道"奶茶里有有奶:奶精的成本低于奶?奶精通常是由植物油和牛奶提取物酪蛋白以及糖浆组成的,其最关键的成分酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质...
