发帖时间：2008/9/13 7:37:00
奶源问题绝对不只河北一个地方，内蒙的奶源不比河北好，我们试目以待内蒙企业的产品检验结果，当然还有全国各地的，我坚信这绝对不是区域性的问题。[em05][em05][em05][em05]...
发帖时间：2009/2/19 16:19:00
这样保证了所有奶企的奶源安全，O(∩_∩)O哈哈~这不合格的牛奶如果直接退回有没有可能再送去其他的奶源收购站？当然，蒙牛也不可能把不合格的牛奶买下来再处理掉...
发帖时间：2012/9/28 16:51:41
过去的几年乳业发展是那么的“小心翼翼”，受三聚氰胺事件的影响，行业信誉发生危机，乳业发展速度明显降低。虽然取得了进步但行业仍存在一些问题，特别是质量安全水平和消费者的期望值有较大差距，此外奶源问题很突出。 据了解，中国原料奶是世界最贵之一，国内部分企业原料奶都从国外进口。目前企...
发帖时间：2012/11/20 15:56:50
中国目前的牛奶市场，尽管各色牛奶品牌众多、奶品类目繁多，但奶源的优劣程度却参差不齐，几乎陷入了一个相对尴尬的处境。细数中国目前的优势品牌，好的奶源大多远离城区，对于以“鲜”取胜的鲜奶来说，加工、运输过程较长，往往经不起真正的“鲜”考验;而贴近民居、相对近水楼台的，往往在奶源上存在...
发帖时间：2004/12/1 14:32:00
以下是引用baoweier在2004-11-3011:21:00的发言：酸奶发苦跟奶源有关系，可能氯含量大，或奶变质产生苦肽。颗粒状如果是搅拌型可能原因搅拌不好，如果是凝固型跟奶源或跟菌种有关系，因为你的介绍不详细，无法定论同意...
发帖时间：2006/9/12 11:34:00
我们是做烘焙咨询的当我们在内蒙古发现本地奶源出产的天然奶油时我们相信为行业带来了惊喜！其实进口的东西贵是没办法的，可本土化就不一样了。想想看，内蒙的奶源，价格又不高，相信很多企业都可以放开手脚大量使用了！QQ657575041
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发帖时间：2007/9/17 14:49:00
原料奶绝不是关键！只要没变质就可。现在市场上那些特别香浓的大品牌牛奶其奶源和当地品牌牛奶的奶源并无区别。但是人家的勾兑手法高明。随便你的原奶质量有多好，只要你不添加任何东西就生产不出又香又的的牛奶，而且消费者会认为你在牛奶里掺了水。...
发帖时间：2008/6/15 10:32:00
。。。地方小型企业与地方政府关系比地方国有乳品厂更好，垄断奶源地方国有乳品厂未必会讨到便宜！！！。现在的首要问题是规范产品市场，严厉打击国有乳品厂，尤其是光明系，顶着红顶子造成假````````，涂改保质期，有乳清粉造线纯奶，在酸奶乱用防腐剂，增稠剂，````````不是规范奶源...
发帖时间：2008/9/12 14:17:00
很赞成你的意见。。。。我认为虽然三鹿没有直接往奶粉内掺三聚氰胺。。但他的原料奶内一定有这种提高蛋白的物质。。恰恰三鹿的主奶源基地来自河北。。。。。那个地方我去过。。。收奶比较混乱。。。。掺假。。造假。。。是长有的事。。。强烈要求。。国家清查河北整个的奶源市场。。。...
发帖时间：2004/8/8 20:53:00
哎！奶源很重要呀！当初蒙牛一建厂，为了和伊利竞争，不惜赔钱收购坏掉的奶子（之后处理了）来笼络奶户，才能得到支持，厉害呀！...
