发帖时间：2013/12/30 16:50:42
酒的主要成分是水和酒精;酒只有经过一段时间的贮存，才能改变酒精分子和水分子的重新排列缔结，减少新产白酒的杂味和刺激性，使之变得柔和醇厚。酒中的酯类成分，是一种芳香性物质，能增加酒的香气。酒经过贮存，酯类物质能增加，所以，酒存放年头越长，香味就愈浓，酒质就愈好。这就难怪我国自古就有...
发帖时间：2013/1/25 15:58:13
中国食品工业协会白酒分会高级顾问胡永松说，具有皇者风范，随着“诗仙太白”作为中国第一诗酒文化品牌价值的不断提升，中国诗酒文化内涵得到进一步挖掘，加上“95金樽”酒品自身的纪念价值和稀缺性，完全符合成为一款白酒理财产品的各方面要求。 中国白酒营销专家肖竹青表示，“诗仙太白&#...
发帖时间：2012/10/24 11:11:10
10月23日，忠州酒业举行了声势浩大的封坛仪式，开启私人定制藏酒模式。这是继9月渝北老窖“封坛”2000斤67度原浆“地藏酒王”、重庆天子窖窖藏酒基地正式启动之后，渝酒劲吹“藏酒”风的又一案例。 据了解，去年重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司已在万州天成洞进行原浆酒洞藏封坛入库，...
发帖时间：2015/9/22 11:06:52
2016西安食品博览会全名为第八届中国西安国际食品博览会暨丝绸之路特色食品展博览会是陕西省工业和信息化厅联合陕西省食品协会主办，由陕西振华国际会展有限公司承办，以“聚焦食品安全，促进行业发展”为主题，于2016年4月15-18日在西安曲江国际会展中心举办。回顾第七届西安食博会,博...
发帖时间：2012/12/20 17:29:40
高端白酒正在变成“投资品”和“奢侈品”。重庆西材商品交易市场18日宣告开市，诗仙太白酒业推出的高端白酒——古佛禅·无上上尊酒变身该市场首款“投资品”在网络上进行产权交易。 这是继北京、上海等地开启高端白酒网络产权交易平台之后，重庆首次试水高端白酒网络认购。在此类网...
发帖时间：2013/1/10 16:52:15
区域性品牌是个相对概念，是相对于全国性品牌而言的。基于行政性范畴以及区域性文化的差异性，中国区域性品牌生存的土壤和空间非常大，而二元经济下的消费多元化使得中国区域性酒类品牌均活得相对滋润。 我们可以从销售收入、市场覆盖以及品牌影响力三个维度界定区域性品牌。 从销售收入来看...
发帖时间：2013/1/12 16:32:59
区域性品牌是个相对概念，是相对于全国性品牌而言的。基于行政性范畴以及区域性文化的差异性，中国区域性品牌生存的土壤和空间非常大，而二元经济下的消费多元化使得中国区域性酒类品牌均活得相对滋润。 我们可以从销售收入、市场覆盖以及品牌影响力三个维度界定区域性品牌。 从销售收入来看...
发帖时间：2012/2/24 15:48:33
国内白酒流通和生产的主要企业华泽集团与法国酩悦轩尼诗公司昨日在云南香格里拉签署合作协议，合资建设葡萄酒庄。华泽集团董事长吴向东表示，在葡萄酒领域，华泽将陆续投资约3亿元。吴向东对《第一财经日报》记者表示，与轩尼诗的合作并不意味着葡萄酒将成为华泽集团的主要业务，华泽还是一家以白酒生...
发帖时间：2013/1/14 17:11:38
在二名酒全国化布局加速、行业整合加快的大背景下，区域中小品牌实现本土市场强大的壁垒是其生存的关键，而区域文化壁垒是区域品牌最有效的市场壁垒。 笔者认为，区域品牌构建文化壁垒有三个关键点： 第一，重塑老品牌，激活老品牌。焕发老品牌形象，最好的策略是“物化激活”，或通过品...
发帖时间：2013/6/27 16:44:15
“陕西的小瓶包装酒已经已经流行了很多年了。”陕西咸阳天威酒业总经理于小鹏这样向《华夏酒报》记者表示。 实际上，早在“江小白”等出现之前，陕西市场上就已经出现并流行过多种小瓶酒，俗称二两半（125毫升左右）、三两三（165毫升左右）的小酒在餐饮渠道很流行。 “小瓶酒市场上一...
