发帖时间:2004/9/15 10:15:00
中秋将至,月饼又成了热点话题,而且已不限于月饼本身。首当其冲的仍是豪华月饼涉嫌腐败,进而谈到人际关系、商业道德……月饼不过是节令食品,何以派生这许多额外话题?关节点在月饼的象征意义大于实用价值。中秋团聚,有了月饼就透着吉祥,人情往来送月饼颇合时宜。正是抓住了这一点,想要大捞一...
发帖时间:2005/9/16 12:37:00
主持人:共同打造有质量的生活,这里是每周质量报告,大家好。马上就要到中秋节了,寄托着感情的月饼也是我们栏目每年都要关注的话题,这几年一些商家在月饼的包装上大做文章,拿月饼做幌子,搭配上别的东西,能卖出几百几千,甚至上万元的高价,在今年7月份,国家发改委等四部委下了一场及时雨,下发...
发帖时间:2014/8/7 8:44:31
月饼是我国古已有之的一种传统食品,从唐**始,民众就有中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆和睦,中秋节这天,几乎家家都会吃月饼。月饼种类很多,如按照地域划分,可分为广式月饼、京式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼等;如按照所用原料划分,可分为蛋黄月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、玫瑰月饼、桂...
发帖时间:2012/9/28 16:43:26
据调查发现,北京的大型超市里的月饼礼盒,价格基本上在500元以内,而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此,21世纪饭店的月饼礼盒288元,北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。 有消息透露,“天价月饼”(通常指售价在1000元以上的月饼)已经...
发帖时间:2016/8/25 17:29:34
【慧聪食品工业网】随着中秋节临近,月饼市场再次成为消费热点。经历过之前的快速增长和深度调整之后,月饼消费开始回归理性,“过度包装”、“天价月饼”逐渐消失,消费者越来越重视月饼本身的健康、口味、工艺和性价比,月饼的食品属性正在回归。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁表示,201...
发帖时间:2014/8/7 8:44:55
在中秋节吃月饼、赏月是我国的传统习俗,古已有之。不仅国内的民众十分重视这个节日,海外的华人也十分重视中秋佳节,我国国内糕点企业每年出口数量不小的月饼到海外,主要是面向海外的华人华侨这个消费人群。海内外的巨大需求,推动我国月饼产业快速发展:不仅月饼品种增多,月饼的产量增长很快,月饼...
发帖时间:2006/9/12 12:42:00
http://info.china.alibaba.com时间:2006-09-0709:37不管标价888元,还是188元,一盒月饼到底值多少钱,企业真的是“卖一季养三季”吗?对于这些,老百姓从来都是雾里看花。近日,记者走近月饼生产企业,对月饼的成本控制及利润空间进行调查,结果...
发帖时间:2015/8/21 16:22:43
去年和前年出现大幅下滑态势的中秋月饼市场今年有望回暖,在昨天举行的2015中国月饼文化节开幕式上,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的2015年全国月饼行业运行趋势报告显示,天价月饼基本消失,预计今年全行业销售额将增长10%以上。中央的八条禁令,使近年来发展较快的月饼行业出现了多年未...
发帖时间:2009/8/11 10:36:00
中秋月饼,中秋酒,中秋茶……,是典型的中秋食品和礼品市场,在这个同质化程度极高的节庆食品上,如何才能做出大市场呢?各地厂家、商家各出奇招,在产品品种、包装、促销、品牌上把“中秋节营销”发挥得淋漓尽致。但笔者认为,中秋节所体现出来的是亲情,友情,是思念亲人,怀念故土的一种情感依托的...
发帖时间:2015/9/2 16:23:03
八月十五快要到了,月饼早已上市。月饼又出新花样,将月饼中掺入药材,适用于患有高血脂、高血糖等疾病的人群。其实这只是一个炒作,并不能掩盖月饼的本质。月饼穿新衣大打营养牌 中秋临近,月饼市场竞争越来越激烈,商家为从中分一杯羹,销售月饼出新招,打破传统促销方式,大打月饼营养牌。 家...