发帖时间：2008/11/10 12:25:00
我可不懂二次加工哦到我们群里来问吧里面有很多加工食品的高手...
发帖时间：2008/11/6 23:18:00
本人是最鱼糜食品的,其产品经过油炸后,就能美味可口,直接可吃的鱼糜休闲食品.现状是:本人在做时,鱼肉含量达到80%,其鱼本身的鲜味很好,对不吃鱼的人来说:还有点重了.正题:简单把鱼肉打成浆油炸冷却后吃,吃到的仅仅是鱼单一的味道,没有其他什么味道了.缺点:感觉味道太单一,缺乏浓香,...
发帖时间：2008/11/6 23:15:00
本人是最鱼糜食品的,其产品经过油炸后,就能美味可口,直接可吃的鱼糜休闲食品.现状是:本人在做时,鱼肉含量达到80%,其鱼本身的鲜味很好,对不吃鱼的人来说:还有点重了.正题:简单把鱼肉打成浆油炸冷却后吃,吃到的仅仅是鱼单一的味道,没有其他什么味道了.缺点:感觉味道太单一,缺乏浓香,...
发帖时间：2008/11/6 13:52:00
400以上弹性的目前报价为16000以上外销价格大概在2800美元左右。...
发帖时间：2008/10/29 23:31:00
我也说不出主要根据弹性大家谁知道现在白姑鱼糜的行情包括外销价格?...
发帖时间：2008/10/26 23:52:00
呵呵鱼糜行业不会的这么惨的~~~...
发帖时间：2008/10/26 23:50:00
回收是基本的工艺哪个公司没有回收装置啊问题是怎么才能尽最大量回收回收后的固形物怎么处理才最合适是值得研究的问题...
发帖时间：2008/10/26 23:38:00
以下是引用海之梦18在2008-10-2614:53:00的发言：多次试验后结冻后和为结冻之间的数据差。总算看明白你的意思了呵呵不错的办法其实如果生产稳定的话此间的数据差可以作为一个基数来看得这样你就不用再作一次冷冻后的弹性检测了费时费力又浪费产品不过对待特别的产品还是建议按规程...
发帖时间：2008/10/26 16:52:00
以下是引用海之梦18在2008-10-2615:40:00的发言：渔夫生产的是极其低档的烂鱼糜，大龙虾你说是不？质量好不到哪里去！还说是在第一线做了12年鱼糜的老师傅！你这话什么意思??...
发帖时间：2008/10/26 15:40:00
渔夫生产的是极其低档的烂鱼糜，大龙虾你说是不？质量好不到哪里去！还说是在第一线做了12年鱼糜的老师傅！...
