发帖时间：2008/10/29 7:51:00
在大脑发生进化的史前时代，我们的祖先摄入等量的ω-3系脂肪酸（DHA、EPA、DPA）和ω-6系脂肪酸（亚油酸、花生四烯酸）。ω-3系脂肪酸主要存在于海产品中，我们身体也会利用硬果（如核桃）、绿菜、瘦肉中其他类型的脂肪酸（α-亚麻酸）合成一部分ω-3系脂肪酸（DHA、EPA）。这...
发帖时间：2008/9/29 18:23:00
有选择性地食用某些食物可以有效提高工作效率，这类大脑“酷爱”的食物有： 甜食 如果适当食用一些甜食，发生错误的概率比不食用甜食者减少一半。因为糖是供给大脑活动的主要物质，若血液中血糖浓度过低，容易发生头昏、目眩等症状。有关专家曾对数百名学生作过试验，当他们按要求食用些巧克力、麦...
发帖时间：2008/11/1 19:34:00
有选择性地食用某些食物可以有效提高工作效率，这类大脑“酷爱”的食物有： 甜食 如果适当食用一些甜食，发生错误的概率比不食用甜食者减少一半。因为糖是供给大脑活动的主要物质，若血液中血糖浓度过低，容易发生头昏、目眩等症状。有关专家曾对数百名学生作过试验，当他们按要求食用些巧克力、麦...
发帖时间：2004/8/17 16:06:00
日本京都大学名誉教授大岛清先生研究出:咀嚼有助于激活大脑，饮食与大脑有健康关系极为密切.他还表示:全家一起进餐,并吃时令事物,这一点很重要.但是,吃软食物和独自进餐,很不利于健康.[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-1716:...
发帖时间：2008/11/25 17:28:00
氨基酸是组成大脑的重要物质，含量高达90％以上。现代生物研究发现，人之所以聪明、智慧，与其硕大的大脑分不开。人在进化的过程中，掌握了获取蛋白质（氨基酸）的本领，因此头脑发达，智商极高，逐渐主宰这个世界。你看那些大猩猩，尽管和人类比较接近，但由于脑容量小，智商只有三岁小孩的水平。由...
发帖时间：2014/8/15 18:01:33
饮酒对大脑和身体的危害[attachimg]23183[/attachimg]...
发帖时间：2012/10/30 13:44:47
邓丽君有一首歌曲叫《美酒加咖啡》，让人们以为酒和咖啡是美食中的绝配，但据英国《每日邮报》报道，红酒加巧克力才是真正的好搭配。这是因为黑巧克力和葡萄酒中都富含多酚，可以扩张血管，加速血液供应到大脑，从而为大脑快速提供氧和糖，使反应变得更灵敏，比起单独食用这两种食物，混合在一起吃的效...
发帖时间：2009/1/20 15:47:00
大脑占人体重的2%，可是每天消耗掉全身热量的20%。大脑平均重量约1200克，却装满1000亿个神经元。那么如何补充营养，才能让大脑更聪明呢？英美科学家在“趣味科学”网站上发表文章，列出了以下4个方法。 第一，少吃多餐。大脑对能量的需要不能太多，也不能太少。为了让大脑获得的...
发帖时间：2012/7/17 8:48:13
总部设在加利福尼亚州的美国斯克里普斯研究所的科学家们开展了一项研究，研究以实验鼠为对象。在实验中，研究者以香肠、熏肉、乳酪蛋糕等垃圾食品喂养实验鼠。老鼠体重快速增加，随着身体越来越胖，吃东西变成一种强迫，即使这么做双脚会遭受电击，它们也不愿意放下爪子，继续享用美食。相比之下，...
发帖时间：2017/6/13 14:12:13
据2016年林克艾普舆情监测调查显示，亚健康已经成为我国最普遍的公共健康问题，目前我国白领的亚健康比例高达70%。其中《2016全国睡眠质量报告》显示：中国受访者平均睡眠指数与2014年、2015年相比提升了4%。由此可见，人们的健康意识逐年提高，但与发达国家相比中国人的睡眠质量...
