发帖时间：2012/6/18 10:33:12
冷藏肉异常现象的处理方法肉品冷藏就是利用低温保存肉品,是肉品保存的一种最好的方法。然而,由于受各种因素的影响,肉品冷藏过程中常会出现一些异常现象。这些异常现象都会对肉品质量造成一定的影响,有的做一些修整后可供食用,有的则严格禁止食用,常见的异常现象有如下几种br/>1异味肉...
发帖时间：2012/10/6 10:39:02
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网：大家都知道铁锅炒菜对身体有好处。但是铁锅也容易生锈，影响美观也影响卫生和寿命，下面就教教大家如何处理铁锅易生锈的弊端。磨:先找一块废旧砂轮带水打磨炒锅的内表面及锅的边缘，将铸锅时留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的过程...
发帖时间：2014/7/1 16:22:28
1、牛肉不能用拍打的方式来断筋,那样在拍打的同时牛肉中肉汁会流失掉,肉的味道和口感就打折扣了.正确方法应该是用针刺法,但是一般家里没有那样的工具,所以可以用锋利的刀尖来一下下的刺,但是注意不要刺穿底部. 2、牛肉的保存:牛肉买回来如果不马上吃就需要放冷冻室保存,需要注意的是,...
发帖时间：2014/11/28 9:39:09
对各种厌氧工艺的应用进行统计，在世界范围(不包括中国)内到99年共统计了1303个采用了不同类型的反应器(见图1a)。其中有近800座采用UASB反应器，占全部项目的59%。UASB反应器最大的优点是结构简单便于放大、运行管理简单。EGSB目前虽然仅占厌氧工艺应用总数的11%左右...
发帖时间：2006/5/6 12:06:00
有什么处理方法？要什么设备？多谢啊...
发帖时间：2006/11/18 18:36:00
高温杀菌中气泡如何处理...
发帖时间：2010/6/7 20:49:00
求处理鸡肉表皮淤青高手Q253795294...
发帖时间：2006/12/20 11:21:00
谁家公司有不用或准备处理掉的前处理设备么？我有个客户需要最好全套谢谢！阿杜--手机：13589295330...
发帖时间：2004/11/24 10:50:00
单贴屏蔽[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-1013:13:15编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/1/10 18:58:00
糖料是配制饮料酒所用的主要原料之一。常用的有：白砂糖、红糖、冰糖、蜂糖、葡萄糖、饴糖，也有的用甜叶菊的浸料，甚至有的用糖精。其中用糖精最差，尤其是把糖精作为主糖料使用，其效果就更差，往往使所配之酒带有不愉快的糖精苦味，并且糖精不是营养物，对人体没有好处，因此尽量不用糖精。其中蜂糖...
