发帖时间：2007/7/25 14:03:00
材料：墨鱼500克，鲜青红椒200克，荪苔50克，盐10克，味精10克，味川神厨高汤粉10克。制作：1、把墨鱼改切片，用打浆机打成墨鱼胶，制作成橄榄形的墨鱼仁；2、把青红椒切成马耳朵形的小块，荪苔切成鱼香葱粒，下油锅滑炒一下；3、把制作好的墨鱼胶粒加入姜、葱、油、盐、味精、(用味...
发帖时间：2011/12/9 10:09:53
由于墨鱼丸的口感弹脆,味道鲜美,大家都非常爱吃,如果企业生产墨鱼丸,利润也很可观,我这边可以提供墨鱼丸技术,可做市场上最受欢迎的产品,成本低,口感好,如果有企业想开发做些产品,或想改良弹性口感,可以上门做技术,大家多有需要多联系!\黄永扩:18663310665,QQ140105...
发帖时间：2011/3/4 16:16:00
专业做墨鱼丸墨鱼丸越来越受消费者的喜爱,不仅外表晶莹剔透，且口感很脆,有嚼筋，最主要还可吃到鲜美的墨鱼!所以也市场的需求也越来越大!所以有很多企业想做墨鱼丸!我做速冻食品多年,做的墨鱼丸,成本低,且口感好,很受市场消费者,和经销商的认可,全国有几个企业的产品都是本人研发!我现在主...
发帖时间：2011/3/4 16:19:00
专业做墨鱼丸墨鱼丸越来越受消费者的喜爱,不仅外表晶莹剔透，且口感很脆,有嚼筋，最主要还可吃到鲜美的墨鱼!所以也市场的需求也越来越大!所以有很多企业想做墨鱼丸!我做速冻食品多年,做的墨鱼丸,成本低,且口感好,很受市场消费者,和经销商的认可,全国有几个企业的产品都是本人研发!我现在主...
发帖时间：2011/3/4 16:14:00
墨鱼丸越来越受消费者的喜爱,不仅外表晶莹剔透，且口感很脆,有嚼筋，最主要还可吃到鲜美的墨鱼!所以也市场的需求也越来越大!所以有很多企业想做墨鱼丸!我做速冻食品多年,做的墨鱼丸,成本低,且口感好,很受市场消费者,和经销商的认可,全国有几个企业的产品都是本人研发!我现在主要专业做速冻...
发帖时间：2007/5/26 22:16:00
我是专门加工冷冻墨鱼、墨鱼仔、虾仁的，在这段时间里，我用了一些保鲜增重的添加剂，使用过以后，产品是增重了，可是墨鱼仔的头皮由白变红了，为什么会这样。有哪个大虾可以指点一下其中原因吗，另外还有哪些更好的墨鱼保鲜增重剂可以介绍吗，在此谢过啦。可以的话请赐教QQ：383747167[e...
发帖时间：2008/7/17 23:15:00
女性吃墨鱼最有益健康 墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸...
发帖时间：2008/7/27 23:34:00
墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。 值得一提的是...
发帖时间：2013/1/28 10:32:52
鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。墨鱼是女性一种颇...
发帖时间：2011/10/21 13:21:19
[size=4]墨鱼丝的杀菌的最好的方法是什么，效果最好，达到国家标准要求的菌落数范围内。[[/size]size=4][/size]...
