主题帖：垫江肉干

作者：肉食至尊 作者相关帖子

发帖时间：2006/8/8 10:49:00

四川省垫江县肉联厂生产的五香麻辣肉干，荣获1984年商业部部优质奖。四川特产，各老子。原料配方猪瘦肉100千克食盐3.5千克酱油4千克生姜0.5千克白砂糖2千克辣椒粉1.5千克酒0.5千克胡椒150～200克味精100克花椒粉400克混合香料200克制作方法1.选料：精选符合卫生...