发帖时间:2004/7/16 17:18:00
也许,当今天的青岛人民不得不选择独霸市场的青岛牌啤酒时,心中一定会怀念已被青啤兼并的“崂山啤酒”这个老朋友的吧。要知道,几年前的青岛人是最爱“崂山”的。中国啤酒业,今后该形成怎样的市场格局和模式?中国的啤酒消费者,能享受到什么样的啤酒乐趣?这都是地方品牌肩负的、不可推卸的责任。 ...
发帖时间:2004/12/17 16:08:00
杏仁饼地方标准 将在广东强制执行《杏仁饼广东省地方标准》本月9日在咀香园健康食品(中山)有限公司发布,该标准将于明年1月1日正式实施。该标准由咀香园健康食品(中山)有限公司、华南理工大学、中山市质量技术监督局起草。标准规定了杏仁饼的要求、试验方法、检测规则和标志、包装、运输、贮藏...
发帖时间:2005/5/15 17:39:00
寻求投资合作共同开发挖掘湘西北地方特色食品,目前市场上还没有该产品。是纯天然植物经特殊工艺精制而成。口味独特,回味无穷。南北适宜。需开发投资资金三十到五十万元。或是转让该技术。安乡食品研究所联系人:刘绍青13007367869熊先生:13786687898[em01]...
发帖时间:2013/3/28 11:15:35
据悉,新制定的《标准》对冰葡萄酒的定义、要求、分析方法、检验规则、标签标识和包装、运输、储存等,作出了详细的规定。 冰葡萄酒是将葡萄推迟采收,当气温低于-8℃时,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收,在结冰状态下压榨、发酵,采用特殊工艺酿制而成的葡萄酒。冰葡萄酒完全保留了...
发帖时间:2012/7/10 10:29:13
进一步健全科学合理、职能清晰、权责一致的食品安全部门监管分工,加强综合协调,完善监管制度,优化监管方式,强化生产经营各环节监管,形成相互衔接、运转高效的食品安全监管格局。 按照统筹规划、科学规范的原则,加快完善食品安全标准、风险监测评估、检验检测等的管理体制。县级以上地方**...
发帖时间:2009/8/25 14:24:00
托着腮巴,我的眼睛望着河边来去的人群,耳朵里有潺潺流水似有似无的挑拨。我的思绪四处流浪着,在黄河道的每个角落里四处穿行着,不知疲倦。而音乐,在那个时候想起。某个我并不熟知的音乐,和似曾相识的声音杂然地在那个时候响起,想起在自己的灵魂里,并全然占据。深沉的夜里,有最迷人的月亮倒影,...
发帖时间:2012/10/9 10:43:44
食品安全首入地方绩效考核国务院:3年内解决食品安全突出问题核心提示:7月3日,国务院印发关于加强食品安全工作的决定,提出计划用3年左右的时间,使食品安全突出问题得到有效解决,5年完善食品安全监管。该决定首次明确将食品安全纳入地方**年度绩效考核内容。 据新华社电根据中国**网3...
发帖时间:2012/7/6 10:25:43
有网友表示:“再发生食品安全问题,不会免职了,更不会坐牢了”。网友的担忧虽有失偏颇,但不是完全没有道理。食品安全纳入绩效考核,从表面上看也就很自然的成了政绩问题。 干得好有奖励,干的不好却只是绩效问题,没有严格的处罚真是让人悲喜交加,不知所措啊!那究竟食品安全纳入绩效考核是...
发帖时间:2007/4/26 12:43:00
本人也想搞食品加工,现在看好一个项目是地方小吃是用马铃薯原淀粉制作的,做法是淀粉用凉水搅拌化开,再到入锅里的开水中搅拌成糊化比例大约是1:10(淀粉1水10)出锅冷却后和胶状,在加入各种调料直接食用.现在的问题是,这种小吃不能放置时间长,一般2天精度就下降,如果可以用什么工艺或者...
发帖时间:2007/11/8 14:58:00
给大家推荐一个看葡萄酒视频的地方美酒视频分九个类别:葡萄佳酿:红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒、果酒、酒庄介绍http://www.bonwine.cn/cindex/video.aspx?class=402蒸馏烈酒:白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒http://www.bo...