发帖时间：2005/11/16 10:47:00
葡萄酒与食物的巧搭妙配葡萄美酒夜光杯。 有很好的月光，有令人垂涎的佳肴。此时此刻，一杯上好的法国葡萄酒会让月光更美，让我们的心更沉醉。中国的很多菜式都能与葡萄酒搭配，因此在这里无法一一班车你列出所有的可能组合，而你可做更多的新尝试。 海鲜和贝类 搭配香槟和不甜白酒最为合适。...
发帖时间：2005/11/23 10:02:00
饮法国美酒大有讲究人类的祖先在数千年前已经懂得如何酿造和享受美酒。一坛佳酿不只用来作酬神祈福之用，更被视为是任何喜庆和节日所不可缺少的东西。大部份人都把喝酒视作为一种享受。一杯在手，飘然欲醉，顷刻间使人烦恼尽消，意气风发，身心松弛。 长久以来，世人待客之道，总离不开美酒一杯，以...
发帖时间：2005/12/9 10:34:00
上海葡萄酒品尝地搜索威斯汀大酒店的葡萄酒酒单是全上海最全的葡萄酒酒单之一。而波特曼的云石堂宴会厅和帕兰朵意大利餐厅有时候则会举办一些昂贵葡萄酒的品酒会。这两个地方都是品尝高级葡萄酒的不二之选。 桑迪酒吧（BonneSante）———一个专为葡萄酒而存在的酒吧，在上海的葡萄酒还是...
发帖时间：2006/9/25 15:37:00
众多的外来菜系中，川菜、湘菜、韩国菜等多是以辣为主。正当酷暑，粤菜固然鲜美，但是挑剔的广州人偶尔也想换换口味，东北菜正好符合要求。东北与广州虽然是南辕北辙，但东北菜馆却在早年已经见于广州，从前些年的大热，变成现在不温不火的家常菜。 爱上东北菜的理由 上个世纪30年代伪满时期，...
发帖时间：2008/4/10 13:13:00
中国饮食习惯的十大优点在于—— 一、中国每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多，而美国人虽每天摄入大量蛋白质，但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响，因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。 二、中国人喜食粗粮，而美国人偏爱精白粉等细粮。而实际上，粗粮所含营养物质要比细粮多。...
发帖时间：2008/12/31 11:32:00
砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年历史。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用；但我国的砂锅菜却是集炊具与餐...
发帖时间：2009/2/16 15:00:00
上周末的情人节，一定有很多人手捧玫瑰，嘴咧的没边儿，给未婚者们强烈的精神打击。本人便是如此，收到老公21条精心挑选的大玫瑰，哇哈哈，结婚了三年了，爱情保鲜战役成功！周日和几个闺秘一起促膝长谈，觉得其实应该给暂未得到二人幸福的人挺供点原料，下个情人节来的时候，希望也能体味这种甜蜜，...
发帖时间：2011/8/16 13:47:25
[align=left][size=10.5pt]对于大闸蟹，我们素来有固定的看法，比如清蒸的大闸蟹，最妙！而蟹之最佳搭配，也必定是姜、醋二种。这是没错的，但这并不妨碍我们偶然尝试一番蟹的新鲜做法，比如说，泰式、日式甚至西式等等。要知道蟹作为一种超凡绝伦的美妙食材，绝对有点石成金...
发帖时间：2012/4/17 11:50:16
什么叫山珍野生的食用菌才叫山珍。沁草谷西部甘肃康县山珍。野生采摘精选，而成非人工栽培种植。高品质生活的选择本品产于甘肃省东南部——康县，产地境内无山不青、无水不秀，气候湿润，山川秀美，本产地内自然物产非常丰富，本品就是在这野生环境条件中生长、采集的山珍佳品，其它人工栽培的食用菌无...
发帖时间：2012/9/22 14:08:34
天气转凉，火锅又开始成为人们追求的美食。按照以往的习惯，仿佛只有一瓶冰凉的啤酒才适合热气腾腾的火锅，但是，冰镇啤酒会引起痛风，也成为健康的隐患。况且人们对于美食的创新是永远没有止境的，让我们一起来试试葡萄酒与火锅的搭配吧！火锅葡萄酒巧搭配汤沸肉香的火锅往往让人觉得口舌发烫，希望喝...
