发帖时间:2008/11/12 13:47:00
螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的,一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。 众所周知,在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时...
发帖时间:2012/8/9 13:08:10
怎样吃螃蟹?清蒸、干煎、或者做成香锅,等等,大家心里一定有许多答案。不过大多数人第一个想到的还是清蒸。特别是吃阳澄湖大闸蟹时,必须要清蒸,这才是最享受的吃法,不加任何味重的调料,才能吃出最原汁原味的蟹的鲜甜。然而,蒸完了蟹以后该如何快速地将蟹解体,趁热吃到刚出锅时香味浓郁的蟹肉,...
发帖时间:2012/8/14 11:20:39
怎样吃螃蟹?清蒸、干煎、或者做成香锅,等等,大家心里一定有许多答案。不过大多数人第一个想到的还是清蒸。特别是吃阳澄湖大闸蟹时,必须要清蒸,这才是最享受的吃法,不加任何味重的调料,才能吃出最原汁原味的蟹的鲜甜。然而,蒸完了蟹以后该如何快速地将蟹解体,趁热吃到刚出锅时香味浓郁的蟹肉,...
发帖时间:2016/11/7 16:57:25
螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,一定要煮熟才能吃 肥美的蟹肉和鲜美的蟹黄,让人垂涎三尺,很多人都会忍不住多吃几只,殊不知,大闸蟹吃不当会诱发胃疼、反酸水、腹泻等病症。医学专家提醒患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃,体质过敏的人不...
发帖时间:2011/9/21 12:20:41
美味螃蟹非人人皆宜。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。许多人都喜欢吃螃蟹,秋天时候,古人形容边赏菊边吃螃蟹是很有情趣的。《本草备要》里记载:“螃蟹咸寒,除热散结,散血通经,续筋骨,能涂漆疮。”以...
发帖时间:2011/9/8 15:18:55
秋蟹正当时,中秋前后正是吃螃蟹最佳时节,中医指出,吃螃蟹的好处很多,但是吃螃蟹宜忌有讲究,如:吃法、吃蟹人群、相克食物、食用注意事项等,同时告诫大家多吃螃蟹会流产!吃螃蟹的好处中医对蟹的药用价值认识有悠久的历史,据《随息居食谱》记载:“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”...
发帖时间:2004/11/13 8:52:00
偶也喜欢吃螃蟹~~~...
发帖时间:2004/12/21 12:51:00
我来吃-----------螃蟹--啦,.谢谢!!![em01]...
发帖时间:2005/9/29 12:01:00
看谁是最先吃螃蟹的人,谁才能有机会!...
发帖时间:2004/9/9 8:27:00
硫酸??peterpan愿意做第一个吃螃蟹的人吗?呵呵[em07][em07]...