发帖时间：2017/3/10 13:50:25
小麦胚含35%以上的蛋白质(其中水溶性蛋白30%球蛋白18.9%麦谷蛋白。.30%^'0.37%凌醉蛋白14%),是重要的谷物蛋白资源。小麦胚蛋白质是一种完全蛋白质，其必需氛基酸含量占总氛基酸的34.74%，赖氛酸5.5%，蛋氛酸2%,组氛酸2.5%。小麦胚含油量为13%...
发帖时间：2016/6/12 10:56:28
裙带菜，是一种海藻植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名，是为海中蔬菜。又因其营养丰富可以和螺旋藻媲美，被誉为天然螺旋藻。山东半岛位于渤海与黄海交界处，是冷暖海水交汇、水流通畅、水质肥沃的海域，具有得天独厚的天然渔场。这里有海带、裙带等海藻植物极佳...
发帖时间：2015/12/1 16:01:03
虾皮是大连人常吃的食物，而且被百姓当作补钙的佳品。然而最近，一则“吃虾皮补钙不可取”的网帖让不少市民有些疑惑，不知是真是假。据网贴介绍，吃虾皮补钙不可取的理由大致有五：一是人吃的虾皮的量不能与牛奶比，即令天天用它煮汤、炒菜、做馅，充其量一天只能吃10克~20克；二是虾皮难嚼烂，不...
发帖时间：2013/6/26 10:32:56
痢疾是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，多发于夏秋季节，通过被污染的食物而传播。人群有普遍易感性，儿童感染的机会较**多，故发病率也较高。临床常见发热，腹痛，腹泻，便中有黏液或脓血，典型患者有里急后重感。部分患者可有恶心呕吐等症。同时还伴有全身中毒症状，轻者可表现为低热或中等发...
发帖时间：2013/5/14 10:44:10
夏季西瓜皮的4大养生功效以及6大健康吃法西瓜皮的功效1、西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。2、中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖...
发帖时间：2012/8/24 11:59:17
通常人体组织中的水分含盐的浓度为0.9%，即100毫升水中含0.9克盐，这种浓度的盐水在医学上称为生理盐水，医院里给病人注射的多是此种盐水。但我们吃的菜，喝的汤却不是这个浓度，其中的含盐量要比人体组织中的含盐量多好多倍。这些食物吃进去盐被吸收后，最终通过排尿、出汗等排泄出去。 ...
发帖时间：2011/5/29 18:36:00
1.洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中能很快溶解。2.使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。3.蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后...
发帖时间：2008/12/14 17:47:00
如果把“蒸”从某个广东厨师的武功中废掉，这个厨师也就算是废掉了。没有了蒸，广东菜将失去原汁原味的鲜甜和浓香。老广最拿手的当数蒸鱼，一条活鱼收拾干净，水开了才放下去，蒸七八分钟，迅速洒点葱丝，熟油豉油一浇。鱼肉凝而不散，色白如玉。袁子才见了也只有叹为观止。说时容易做时难，明明这么简...
发帖时间：2008/10/26 10:14:00
将橘皮制成橘皮粉，加入奶油等制成的橘香花生糖，具有健胃顺气、化痰止咳等功效，味美可口，老少皆宜。其制作方法如下。1、原料和辅料：白糖100kg，花生仁80kg，饴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精盐10kg，异维生素C钠10g。2、橘皮粉加工：①原料选择。选新鲜、无腐烂、...
发帖时间：2008/10/26 9:57:00
将橘皮制成橘皮粉，加入奶油等制成的橘香花生糖，具有健胃顺气、化痰止咳等功效，味美可口，老少皆宜。其制作方法如下。（1）原料和辅料白糖100kg，花生仁80kg，饴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精盐10kg，异维生素C钠10g。（2）橘皮粉加工①原料选择。选新鲜、无腐...
