发帖时间：2005/3/4 21:48:00
我认为要给学生介绍，但是要引导学生如何正确看待这些问题。将来学生走上社会，会牢记这些食品卫生安全问题，会有意识的尽自己所能所知来宣传、保护食品卫生安全。...
发帖时间：2004/9/9 9:56:00
食品安全是食品质量的一个组成部分。食品的品质分由食品的商业品质和卫生安全品质构成。从我个人在实际工作中的经验看来企业对商业品质的重视胜过的卫生安全品质的重视。同时品质工作必须建立在标准化的基础上。食品工业标准化与农业的标准化息息相关。...
发帖时间：2006/1/27 16:16:00
食品卫生关系到我们的人身安全如果我们的卫生安全意识提高了那些不标准,不卫生的食品就没有生存的空间了雪印公司是日本的牛乳巨头通过HACCP认证的就是产品中出现金黄色葡萄球菌日本的消费者不买帐它倒闭了最主要的还是经济发展,全民卫生意识的提高啊!!!...
发帖时间：2008/12/5 15:06:00
食堂卫生安全管理制度（包括人员、卫生及各项考核指标）http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?boardid=55&replyid=293304&id=63623&page=1&skin=0&Star=1...
发帖时间：2012/9/20 17:48:37
日前，呼和浩特市卫生局卫生监督所陆续与首府46所学校签订了使用食品添加剂食品安全责任书。 为了加强学校餐饮业食品添加剂安全管理，规范食品添加剂的采购和使用，呼和浩特市卫生局卫生监督所按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂新品种管理办法》等法律、法规的规定，分别与直管的4...
发帖时间：2004/6/25 18:10:00
推行食品GMP的主要目的是什么？·提高食品的品质与卫生安全。·保障消费者与生产者的权益。·强化食品生产者的自主管理体制。·促进食品工业的健全发展。...
发帖时间：2006/4/7 11:09:00
宠物食品的安全性要注意的，这是个老话题，但在宠物食品上（drykibberdiet)不同其他食品要经常吃的，起卫生安全是个问题，宠物食品总类多，涉及面广，建议大家提个相对类别的食品讨论。...
发帖时间：2006/7/1 11:05:00
食品的品控一般就是指产品质量+产品的卫生安全的控制了发展方向不好说啊，好象还没见到一辈子干质量的……...
发帖时间：2008/12/5 14:58:00
从业人员健康检查制度一、食堂从业人员必须参加每年一次的健康体检，体检合格取得健康证方可上岗。二、食堂员工必须先体检合格取得健康证，经卫生培训合格方可上岗。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的人员不得在食堂...
发帖时间：2006/7/24 19:27:00
现在哪有完全的纯牛奶，哪有什么营养价值，我认为奶粉比消毒牛奶好，毕竟它里面加了强化剂~要说营养卫生安全就得自己生产，就是自己养一头奶羊，这样成本会太高，但是最保险~[em01]...
