主题帖：[原创]南瓜风味烤肠加工工艺

作者：arfeng 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/19 0:23:00

[replyview][/replyview][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-9-190:28:00编辑过][/color][/align] ...

主题帖：南瓜风味灌肠加工工艺（和之前那帖有所不同）

作者：肉食至尊 作者相关帖子

发帖时间：2006/7/26 9:47:00

近年来的研究表明，南瓜具有降血糖、降血脂等保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的保健食品备受人们青睐。把南瓜加工成南瓜粉后添加到肉馅中可生产南瓜风味的灌肠。主要设备绞肉机、手摇式灌肠机、恒温水浴锅、烘干箱、粉碎机、斩拌机等。　　工艺流程原料瓜选择→清洗→去皮、瓤、籽→切片→晒（烘）干...

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作者：liuzhi 作者相关帖子

发帖时间：2012/7/18 16:00:42

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=32966&postid=177208#177208]15楼[color=olive]平静[/color]的帖子[/url][/b]南瓜风味灌肠加工工艺...