发帖时间：2005/3/14 23:47:00
这两天有事没有上网，8好141。其实酸奶生产过程中如果管路或设备设计安装方面没有问题，做正常的清洗和消毒就可以了，注意清洗效果，消毒只是对清洗的一个补充，没有好的清洗，消毒的效果要大打折扣。在生产过程中的生产环境的清洁也很重要，大部分噬菌体的污染源是因为环境造成的，最好能够保持地...
发帖时间：2005/5/1 19:14:00
OECD（经济合作与发展组织）对过氧化苯甲酰的毒理实验及报告说明：判断一种物质是否可以作为食品添加剂，除其功能之外，还要对其急性毒性及慢性毒性进行严谨的科学试验和研究。关于过氧化苯甲酰的毒理试验和是否对人体有害，是由韩国发起，在美国波士顿由OECD（经济合作与发展组织）组织公布了...
发帖时间：2005/5/5 21:13:00
OECD（经济合作与发展组织）对过氧化苯甲酰的毒理实验及报告说明：判断一种物质是否可以作为食品添加剂，除其功能之外，还要对其急性毒性及慢性毒性进行严谨的科学试验和研究。关于过氧化苯甲酰的毒理试验和是否对人体有害，是由韩国发起，在美国波士顿由OECD（经济合作与发展组织）组织公布了...
发帖时间：2005/5/16 16:58:00
“对位红”是一种常用的红色颜料，亦称对硝苯胺红，常温下呈固态。根据牛津大学物理与理论化学实验室的化学品安全信息介绍，“对位红”对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激。继“苏丹红”之后，“对位红”再次敲响食品安全警钟。获悉，本月5日，英国食品标准局要求商家召回含有“对位红”染料的食品。“对位...
发帖时间：2006/6/23 15:48:00
国家对食品添加剂生产企业开始无证查处根据国家质检总局2005年第202号公告，自2005年12月31日起国家对建筑防水卷材、人造板、危险化学品、食品添加剂等8类产品的换发证工作已经结束，开始进入无证查处阶段。实施无证查处的食品添加剂（指执行国家标准和行业标准）包括漂白剂、抗氧化剂...
发帖时间：2006/7/21 11:55:00
昨日，陕西省食品药品监督管理局在省政府黄楼向社会发布了2006年夏季食品安全风险预警信息。 经过对省级各食品安全监管部门监督执法信息、食品安全综合监测数据、食品安全监管综合评价结论及重大食品安全事故报告信息等的收集、整理和分析，并组织有关食品安全专家认真研究，陕西省食品药品...
发帖时间：2007/3/8 23:54:00
核心提示■历时近一年，线人发现秘密：使用“滤油粉”可延长煎炸油寿命■未经卫生部门批准：肯德基向煎炸食品的食用油里添加化学品延长食用油寿命■“滤油粉”有关资料中声明：“不能确保此化学品在根据适当安全规定和正常操作程序被使用时是毫无危险的”■食品、卫生专家明确指出：食用油高温加热反复...
发帖时间：2007/9/20 10:04:00
胶粘剂、固化剂是双组分集氨酯胶粘剂近期在业中,作为新型的胶粘剂,在业内得到了推广运用.它的优点以下：1、有良好的粘接效果，剥离强度高适用基材广泛，可使用于纸张、PET、OPP、NY、PE、CPP及铝箔材料的复合，复合产品质量好，强度高。2、抗介质性能突出、能耐酸、碱、油、辣、及各...
发帖时间：2008/7/28 16:47:00
我十分喜好旅游，之前国内国外的也跑过了不少地方，但是去一个鸡精生产工厂来次旅游，生平还是头一遭，这对我来说，就好像去参观查里的巧克力工厂一般，充满奇幻，整个过程叫我吞了无数次口水...... 参观加工车间的时候，老实说，我没有想到过一个鸡精的加工车间会这么大，而且是一层一层的...
发帖时间：2008/10/17 11:42:00
§123.11卫生控制程序(a)卫生标准操作程序(SSOP)每个加工者都要针对每一水产和水产品加工点建立并实施一个书面的卫生标准操作程序（SSOP）或类似文件。SSOP应规定加工者怎样才能符合本节（b）中的那些需监控的卫生条件和规范。(b)卫生监控每个加工者在加工期间要采取足够的...
