发帖时间:2004/7/19 8:43:00
方便食品成为食品消费发展中的一大趋势。在我国由温饱型社会向小康型社会的过渡中,食品工业是受益最大的工业行业之一。 随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构发生了根本性的变化,人们对食品制成品的需求大幅增长,花在厨房的时间日益减少。据调查,我国城市居民当中,每天花半小时至一小时时间...
发帖时间:2018/1/12 23:08:06
1月12日,由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,中国经济网协办的2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举行。世界卫生组织(WHO)食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克(PeterBenEmbarek)通过视频向活动...
发帖时间:2006/7/24 18:21:00
Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业常用的基本术语。本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。2一般术语2.1食品food可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的...
发帖时间:2008/3/22 12:58:00
的十七大报告强调,要“确保产品质量和安全”、“确保食品药品安全”。食品是人类最直接、最重要的消费品。“中国制造”食品要想顺利走出国门、立得住、打得赢、有形象,必须按照十七大报告的部署与要求,高度重视食品安全工作。 抓合力,在提高职能部门的相互联动上有新突破 做好与有关部门的联...
发帖时间:2007/3/13 23:42:00
食品质量安全市场准入制度实用问答(1)--------------------------------------------------------------------------------1.什么是食品? 食品(或食品)是人类食用的物品,包括天然食品和加工食品。天然食...
发帖时间:2010/3/16 9:57:00
PONY谱尼测试了解到,美国众议院于今(2009)年7月30日以283票对142票通过了2009年食品安全加强法案(HR.2749:FoodSafetyEnhancementActof2009),大幅提高美国食品药物管理局(FoodandDrugAdministration,FD...
发帖时间:2007/4/18 14:51:00
今年国家质检、工商、农业等相关部门陆续制定并实施了部分食品新标准,重新修订了一些食品新规定,而且也在不断完善食品安全管理体制。以下是今年将要实施和进行的食品新规。食品包装容器市场准入制今年正式实施日前,国家质检总局已经为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家...
发帖时间:2012/6/28 16:16:35
市场上的加工食品越来越多,看起来难免眼花缭乱。它们的营养怎么样?安全怎么样?品质怎么样? 为了让消费者知道产品的品质和内涵,各国都制定了相关法律,要求加工食品在包装上写明产品信息,以保障消费者的知情权。然而,消费者真的对信息买账吗?真的愿意行使自己的知情权吗? 调查表明,...
发帖时间:2008/12/29 10:34:00
食品添加剂关键在安全使用食品商务网2008-12-2710:49:00“现代食品工业发展离不开食品添加剂。”浙江省食品添加剂协会会长黄仙堂说,不少消费者把食品添加剂、防腐剂与食品生产过程中出现的质量问题混为一谈,实际上是错误的。食品添加剂伴随着食品工业的发展而发展,食品添加剂是具...
发帖时间:2007/2/1 12:21:00
发布时间:2007-01-2600:00日前国家质检总局已为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家生产企业现场颁发了生产许可证证书。有关人士提醒,食品生产企业和消费者选购食品用塑料包装、容器、工具等制品,应认准标有“QS”标志的产品。据悉,国家质检总局将于今...