发帖时间：2013/6/9 11:07:07
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）一、拓展高端产品品牌建设需先行 行业内主要上市公司均已明确发展高端产品的战略：双汇将由中高低全面覆盖向中高端市场转变，雨润试图通过调整低温肉制品的结构进一步提升利润水平，得利斯和金字火腿最为直接，其已经开拓出高端产品并已面市，若发展良好，其...
发帖时间：2006/8/31 18:55:00
2005年，在党的十六届五中全会和中央经济工作会议精神指引下，食品行业以“科学发展观”为指导，产业结构调整继续深化，企业生产经营机制进一步优化，食物消费品市场繁荣，供需两旺。2005年全国食品企业，累计完成工业总产值20344.83亿元，占全国工业份额8.15%，比上年同期增长2...
发帖时间：2006/8/17 19:06:00
到了应该出台指导乳业健康发展的产业政策的时候了江西省于都高山青草奶业有限公司董事长叶彩义江西省乳品检测站站长卢兆云 人们习惯于把市场经济条件下通过竞争而出现的优胜劣汰和行业整合看成是正常现象，但是乳品行业这几年的竞争由于少数乳业巨头通过股市获取的大量资金进入行业参与竞争，导致乳...
发帖时间：2009/11/7 15:13:00
以下是引用shicheng11在2009-2-616:12:00的发言：本人是辽宁沟帮子人，从事了多年的沟帮子熏鸡的加工行业，现把该技术转让，电话13501586065我是做扒鸡的，与沟帮子鸡各有所长。QQ215972517,可以交流，交流。...
发帖时间：2011/8/4 11:44:05
肯德基“豆浆门”事件再次升级，8月3日，又有永和豆浆和真功夫两家知名快餐企业被曝出使用豆浆粉调制豆浆，有趣的是尽管两家企业都承认所售豆浆是用豆浆粉调制而成，但一线店员还信誓旦旦地表示豆浆是“现磨的”。 在永和大王的宣传海报上我们能看见海报上写有“鲜磨豆浆，每家餐厅，现场磨制...
发帖时间：2004/7/31 10:22:00
谢谢版主提供中国<水产品加工厂的基本要求>在今年,美国FDA官员将对我国水产品加工行业进行HACCP质量控制体系进行验证.本人所在企业就是迎检之一.现在工作也准备差不多了.现在到对去年HACCP体系验证的收尾阶段.想找一个有关的例子参考下.再次谢谢...
发帖时间：2004/9/5 16:25:00
随着人们生活水平的大幅提高，各种加工食品逐步走向社会化、专业化、自动化，老百姓逐渐从家务劳动中解放出来，这都有赖于食品加工行业的兴起和发展。食品添加剂是食品生产的企业化、标准化所不可或缺的助手。它在食品加工过程中得到广泛的应用，取得了良好的效益。但同时也出现了一些不该发生的故事。...
发帖时间：2004/7/23 7:43:00
中国营销传播网，2004-07-16，作者:方昕在如今的食品生产企业的渠道策略当中，食品生产企业自建终端模式颇为流行，然而食品生产企业在决策和操作过程中有什么样的问题呢？本文将从食品生产企业的渠道策略出发，讨论自建终端网络的“生与死”或“改与变”。自建终端的现有理由 从南边雨润...
发帖时间：2005/1/9 13:32:00
内蒙古自治区卜留克（学名芜菁甘蓝，适合腌咸菜）主产区根河市2004年没有卖出一斤卜留克咸菜。是谁搅黄了根河卜留克市场？腌渍户们说：“都是工业盐惹的祸。” 生局查封工业盐 腌渍卜留克曾是根河市政府大力倡导的产业，市政府派人前往四川涪陵、浙江余姚等地考察后认为，腌渍卜留克有可观的...
发帖时间：2005/5/14 20:15:00
武汉工业学院食品科学与工程学院是由原粮食工程系、油脂工程系和食品科学与工程系于1999年元月组建而成的。是我校历史最早、教学与科研力量较强、取得科研成果较多的院（系、部）之一。全院现有教师41人，其中教授16人、副教授13人、“楚天学者”1人、特聘教授1人、国家级有突出贡献专家1...
